стр. 3 - СОДЕРЖАНИЕ
Руководство по эксплуатации, техническому обслуживанию и установке 6101.00.0.000 РЭ 1 СОДЕРЖАНИЕ Оснащенность моделей плит на обложке 1 Общие указания 2 2 Требования безопасности 2 3 Технические характеристики 4 4 Комплектность 7 5 Устройство и порядок работы 8 5.1 Устройство 8 5.2 Панель управления...
стр. 4 - ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ; ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ
2 6101.00.0.000 РЭ 1 ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ Наши плиты постоянно совершенствуются, улучшаются их характеристики, обновляется дизайн, поэтому рисунки и обозначения в руководстве могут несколько отличаться от Вашей модели. Настоящее руководство по эксплуатации распространяется на плиты газоэлектрические быт...
стр. 6 - ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
4 6101.00.0.000 РЭ Для плит со стеклянным столом: В Н И М А Н И Е ! Е СЛ И П О В Е РХ Н О СТ Ь Т Р Е С Н УЛ А О Т К Л ЮЧ И Т Е П Р И БО Р Д Л Я ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ПОРАЖЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ТОКОМ. П ри использовании прибор сильно нагревается. Опасайтесь прикосновения к нагревательным элементам внутри ж...
стр. 9 - КОМПЛЕКТНОСТЬ; * Комплектуется в зависимости от применяемой решетки стола.
7 6101.00.0.000 РЭ 4 КОМПЛЕКТНОСТЬ Таблица 6 Комплектующие Кол. Модель плиты Плита 1 шт. Все модели Противень 1 шт. Жаровня 1 шт. Решетка духовки 1 шт. Фильтр 1 шт. Руководство по эксплуатации 1 шт. Адреса уполномоченных организаций по обслуживанию техники (товарный знак «GEFEST») 1 шт. Гарантийная ...
стр. 10 - УСТРОЙСТВО И ПОРЯДОК РАБОТЫ
8 6101.00.0.000 РЭ 5 УСТРОЙСТВО И ПОРЯДОК РАБОТЫ 5.1 УСТРОЙСТВО В руководстве дается описание всех функций и элементов комфортности, которые могут присутствовать в плите. Вам необходимо изучить то (см. таблицу 11 на обложке), что имеется в Вашей модели. Плиты со стеклянным столом выпускаются без кры...
стр. 11 - ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
9 6101.00.0.000 РЭ 5.2 ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ 1. Ручки управления горелками стола. 2. Кнопка электророзжига. 3. Ручка терморегулятора. 4. Ручка режимов работы духовки. 5. Ручка электромеханического таймера. 6. Сигнальная лампочка включения электродуховки (гриль в моделях 6101, 6111, 5101, 5111) 7. Сигнал...
стр. 13 - Духовка управляет ся терморегулятором с
11 6101.00.0.000 РЭ 5.5.1 Духовка управляет ся терморегулятором с устройством предохранительным (ТУП) ТУП — это кран, который задает необходимый режим в духовке, автоматически поддерживает заданную температуру при работе основной горелки и прекращает подачу газа в случае погасания горелок. Символы: ...
стр. 14 - Духовка управляется краном с безопасностью
12 6101.00.0.000 РЭ ВНИМАНИЕ: РОЗЖИГ ГАЗОВЫХ ГОРЕЛОК ДУХОВКИ ДОПУСКАЕТСЯ ПРОВОДИТЬ НЕ БОЛЕЕ 5 СЕКУНД. ЕСЛИ В ТЕЧЕНИИ ЭТОГО ВРЕМЕНИ ГОРЕЛКА НЕ ЗАЖГЛАСЬ, ПОВТОРИТЕ ПОПЫТКУ РОЗЖИГА ПРИ ОТКРЫТОЙ ДВЕРЦЕ НЕ МЕНЕЕ ЧЕМ ЧЕРЕЗ 1 МИНУТУ. После того, как горелка зажжётся, ручку ТУП необходимо удерживать в наж...
стр. 15 - ДУХОВКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ
13 6101.00.0.000 РЭ 5.6 ДУХОВКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ Комплектация плит для приготовления в электрической духовке аналогична газовым и газоэлектрическим духовкам (см. раздел 5) Рис.3 5.6.1 УПРАВЛЕНИЕ ДУХОВКОЙ Управление духовкой производится двумя ручками: – ручкой режимов работы устанавливается необходим...
стр. 19 - УСКОРЕННЫЙ НАГРЕВ С КОНВЕКЦИЕЙ
17 6101.00.0.000 РЭ 5.12 ПОДСВЕТКА ДУХОВКИ Подсветка духовки даёт возможность наблюдать за приготовлением пищи, не открывая дверцу. В плитах с газовой (газоэлектрической) духовкой подсветка включается отдельной кнопкой. При наличии в плите привода вертела он включается одновременно с подсветкой.В пл...
стр. 22 - M E N U; Табло; ТАЙМЕР ЭЛЕКТРОННЫЙ СЕНСОРНЫЙ
20 6101.00.0.000 РЭ Как задать программу Часы. 1. Подключите плиту к электросети. На электронном табло должно мигать изображение “0.00” . 2. Коснитесь одновременно зон “ ” и “ ” или зоны выбора режима работы “MENU” . Мигающая разделительная точка указывает на готовность часов к установке времени. ...
стр. 30 - УСТАНОВКА; Выравнивание
28 6101.00.0.000 РЭ 6 УСТАНОВКА ЗАПРЕЩАЕТСЯ РАСПАКОВАННУЮ ПЛИТУ ПЕРЕНОСИТЬ ЗА РУЧКУ ДВЕРЦЫ ДУХОВКИ. ВАЖНО: ПРИБОР НЕ СЛЕДУЕТ ПРИСОЕДИНЯТЬ К Д Ы М ОХ О Д У. П Р И Б О Р Д О Л Ж Е Н Б Ы Т Ь У С Т А Н О В Л Е Н В С О О Т В Е Т С Т В И И С У К А З А Н И Я М И Р У К О В О Д С Т В А П О ЭКСПЛУАТАЦИИ; ...
стр. 31 - Средства для повышения устойчивости плиты; Д Л Я Д О П О Л Н И Т Е Л Ь Н О Й Б Е З О П А С Н О СТ И , Ч ТО Б Ы П Л И ТА Н Е; Порядок установки предохранительного кронштейна
29 6101.00.0.000 РЭ Средства для повышения устойчивости плиты Д Л Я Д О П О Л Н И Т Е Л Ь Н О Й Б Е З О П А С Н О СТ И , Ч ТО Б Ы П Л И ТА Н Е О П РО К И Н УЛ АС Ь , В КО М П Л Е К Т ВХОД Я Т П Р Е Д ОХ РА Н И Т Е Л Ь Н Ы Е ДЕТАЛИ. Порядок установки предохранительного кронштейна Размеры установки кр...
стр. 32 - Порядок установки предохранительной цепочки
30 6101.00.0.000 РЭ Порядок установки предохранительной цепочки Разметку для монтажа предохранительной цепочки в плитах 6702 смотри рис.18. Для дополнительной безопасности Ваша плита укомплектована цепочкой длиной 20 см, дюбелем S6х40, винтом саморезающим и крючком. Установите плиту на рабочее м...
стр. 33 - ПОДСОЕДИНЕНИЕ К ГАЗОВОЙ СЕТИ; ПОДКЛЮЧЕНИЕ
31 6101.00.0.000 РЭ 7.1 ПОДСОЕДИНЕНИЕ К ГАЗОВОЙ СЕТИ (БАЛЛОНУ) Подсоединение плиты к газовой сети или баллону должно быть выполнено при помощи гибкого шланга согласно действующим в Вашем регионе нормативным документам в области газоснабжения и безопасности. При подсоединении плиты к баллону необ...
стр. 34 - Подключение розетки
32 6101.00.0.000 РЭ 7.2 ПОДСОЕДИНЕНИЕ К ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ СЕТИ Плита подключается к электрической сети 220 -230 В (50 Гц). Вилка и сетевой шнур после установки прибора должны быть доступны для обеспечения возможности отключения и не должны подвергаться нагреву. Не допускается размещать прибор так, чтобы...
стр. 35 - РЕКОМЕНДАЦИИ РЕМОНТНЫМ СЛУЖБАМ; Регулировка для различного давления газа
33 6101.00.0.000 РЭ 7.3 РЕКОМЕНДАЦИИ РЕМОНТНЫМ СЛУЖБАМ Регулировка для различного давления газа Если произведена регулировка на использование газа другого давления, мастер обязан сделать отметку в талоне установки гарантийной карты. М а с т е р о бя з а н п р о в е р и т ь ге р м ет и ч о с т ь п р ...
стр. 36 - ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ; ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ГОРЕЛОК СТОЛА; Замена винтов малого расхода (ВМР) в обычных кранах горелок стола.
34 6101.00.0.000 РЭ Для быстрого приготовления пищи на электрической конфорке посуда должна иметь плоское дно, хорошо прилегающее к поверхности конфорки. Диаметр посуды должен равняться или быть немного больше диаметра конфорки Не допускайте резкого охлаждения горячей электрической конфорки. От ...
стр. 37 - ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИРОГОВ; ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ В ДУХОВКЕ
35 6101.00.0.000 РЭ 8.3 ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИРОГОВ Не забудьте прогреть духовку. Тесто должно быть плотной консистенции, чтобы выпечка не затягивалась на выпаривание лишней влаги. Распространенной ошибкой является использование при выпечке жаровни . Задвинутая в пазы жаровня делит духовку пополам....
стр. 38 - Рекомендации по выпечке в газовой духовке
36 6101.00.0.000 РЭ Таблица 9 Управление духовкой Выпекаемое изделие Вес, кг Полка (считая снизу) Прогрев пустой духовки Положение ручки при выпечке Время выпечки, мин положение ручки время, мин ТУП булочки пироги высокие пирог с начинкой 1 1 2,5 3 «MAX» 20 240 °С 220 °С 200 °С-220 °С 10-15 20-25 35...
стр. 39 - конкретной ситуации помогут внести необходимые коррективы.
37 6101.00.0.000 РЭ Вам на заметку! Опросы наших покупателей и информация многочисленных сервисных служб завода показали, что как давление в сети, так и калорийность газа в различных регионах колеблются в весьма больших пределах, выходя иногда за допустимые нормы. Поэтому все советы и данные таблиц ...
стр. 40 - ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ МЯСА И РЫБЫ; ОБСЛУЖИВАНИЕ ПЛИТЫ
38 6101.00.0.000 РЭ 8.4 ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ МЯСА И РЫБЫ Кусок мяса, чтобы он не пересушивался при приготовлении, должен весить не менее 1 кг. Белое мясо, птица или рыба обычно готовятся при температуре 150 о С-170 о С. Для приготовления мяса с кровью начинайте готовить при высокой (200 о С-220 о ...
стр. 43 - 2 ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ; 1 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ПЛИТЫ
41 6101.00.0.000 РЭ 12 ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ Перевозить плиты необходимо в заводской упаковке в вертикальном положении, не более чем в три яруса по высоте. Транспорт и хранилища должны обеспечивать защиту плит от атмосферных осадков и механических повреждений. Плита должна храниться в у...
стр. 44 - 4 ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ
42 6101.00.0.000 РЭ 14 ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ Данные гарантийные обязательства не ограничивают определенные законом права потребителей. Гарантийная карта является неотъемлемой частью (см. приложение) руководства по эксплуатации. Месяц и год изготовления и адрес изготовителя плиты указаны в гарант...
