Инструкция по эксплуатации KitchenAid 5KES100

стр. 3 - Важные правила техники безопасности; Читайте все инструкции.; Сохраните эти инструкции; Требования к электропитанию; Примечание; : Чтобы снизить опасность; Опасность поражения электрическим током.

3 Важные правила техники безопасности При использовании электроприборов необходимо всегда соблюдать основные меры предосторожности, в том числе следующие: 1. Читайте все инструкции. 2. Не прикасайтесь к горячим поверхностям. Используйте для этого ручки или рукоятки. 3. Во избежание пожара, поражения...

стр. 4 - Компоненты эспрессо-машины; Кнопка подачи горячей воды (

4 Модель 5KES100 Компоненты эспрессо-машины Выключатель питания (O/I) Нажмите один раз, чтобы включить эспрессо-машину; нажмите еще раз, чтобы выключить ее. При включении начинают нагреваться оба бойлера и начинают функционировать кнопки “ ” и “ ”. Индикатор питания (I) Эта лампочка горит, если эспр...

стр. 5 - Вспенивающая трубка и сопло

5 Компоненты эспрессо-машины Варочная головка Варочная головка промышленного размера изготовлена из хромированной латуни для обеспечения повышенной прочности и стабильности температуры варки. Варочный бойлер напрямую соединен с головкой варочного узла, поэтому она нагревается быстро и равномерно. Вс...

стр. 6 - Подготовка эспрессо-машины к использованию; Установка ограждения для чашек

6 Подготовка эспрессо-машины к использованию Установка ограждения для чашек Совместите три опоры ограждения с тремя отверстиями сверху на эспрессо-машине. Затем с нажимом вставьте опоры ограждения в отверстия. Снятие и мойка емкости для воды 1. Немного приподнимите емкость и снимите ее, потянув нижн...

стр. 8 - Приготовление эспрессо; Советы от бариста

8 Приготовление эспрессо 6. Дождитесь нагрева машины до рабочей температуры; это займет приблизительно 6 минут. После того, как стрелка термометра бойлера для эспрессо достигнет зоны “ ”, можно начинать варить кофе. 7. Отсоедините держатель фильтра от варочной головки, повернув его ручку налево. Нас...

стр. 9 - Вспенивание и нагрев молока паром

9 Вспенивание и нагрев молока паром Вспенивание молока требует некоторого опыта, однако вы сами удивитесь той скорости, с которой сможете этому научиться. Эспрессо-машина Artisan TM предоставляет для этого все необходимое: кувшин из нержавеющей стали, форма которого лучше всего подходит для вспенива...

стр. 10 - Подготовка к очистке эспрессо-машины

10 Подача горячей воды Из вспенивающей трубки также можно наливать горячую воду. Такую возможность удобно использовать для приготовления Американо, чая или горячего шоколада. Наполнив половину чашки горячей водой, можно отлично подогреть ее перед варкой эспрессо. ПРИМЕЧАНИЕ: Наливайте горячую воду т...

стр. 11 - Обслуживание и очистка; Очистка сетки; Поиск и устранение неисправностей

11 Обслуживание и очистка Очистка сетки После приготовления 75 или 100 чашек эспрессо необходимо извлекать из варочной головки сетку для тщательной очистки. 1. С помощью короткой отвертки отверните винт, расположенный в центре сетки, поворачивая его против часовой стрелки. После того, как винт будет...

стр. 12 - Чрезмерная и недостаточная экстракция; Свежие кофейные зерна

12 Что такое эспрессо? Эспрессо появился в 19 веке в результате попыток быстро сварить кофе по необходимости по одной чашке. Требовалось подать как можно более свежий и ароматный кофе и при этом избежать появления жженого, несвежего вкуса кофе, подогреваемого на плите. Чтобы ускорить процесс варки, ...

стр. 13 - Методика варки эспрессо; Температура варки; Помол; Разравнивание

13 Методика варки эспрессо Температура варки Температура воды и ее равномерность непосредственно влияют на вкус эспрессо. Хороший эспрессо получается при варке с оптимальной температурой, в идеале от 90 до 96 о С. Современные бойлеры и термостаты с легкостью создают и поддерживают необходимую темпер...

стр. 14 - Уплотнение; Скорость экстракции; Золотистая пенка

14 Методика варки эспрессо Уплотнение При уплотнении кофе спрессовывается в ровный диск, оказывающий равномерное сопротивление поданной под высоким давлением воде. Правильно выровненный и уплотненный кофе гарантирует равномерную экстракцию веществ из кофе и приготовление отличного эспрессо. Слишком ...

стр. 15 - Контроль за эспрессо во время варки; Виды эспрессо; Американо

15 Методика варки эспрессо Контроль за эспрессо во время варки Посмотрите на то, каким ваш эспрессо подается из машины. Если он… …имеет светло-коричневый цвет, вместо того, чтобы быть насыщенно коричневым:  убедитесь, что варочный узел и бойлеры полностью нагрелись  используйте менее кислую смесь ...

стр. 16 - можно узнать у продавца, у которого; Опасность поражения электрическим; Служба работы с клиентами; В Великобритании и Ирландии; KitchenAid Europa, Inc

16 Гарантия на эспрессо-машину для Европы, Азии, Ближнего Востока, Африки и Австралии Срок действия гарантии для Европы и Австралии: Фирма KitchenAid компенсирует: Фирма KitchenAid не компенсирует: Полная гарантия в течение двух лет со дня приобретения. Другие страны: Полная гарантия в течение одног...