стр. 3 - Cодержание
RU Cодержание 3 Mеры безопасности 5 Перед первым включением 6 Первое знакомство с Xлебопекарней 8-14 • Базовые характеристики 8 • Специальные характеристики 10 • Характеристики программ 11 • Основные элементы конструкции и их функциональное назначение 13 • Панель управления 14 Установка и меры безоп...
стр. 5 - Mеры безопасности
RU 5 Mеры безопасности При пользовании электрическими приборами необходимо соблюдать общепринятые меры безопасности вцелях предотвращения опасности пожара, поражения электротоком и травмирования людей. • Перед применением изделия внимательно ознакомь- тесь с инструкцией по его эксплуатации. • В целя...
стр. 6 - Cохраните эти рекомендации
RU BHИMAHИE: Cетевой шнур специально сделан относительно коротким для сокращения рискаполучения травмы, чтобы вы не запутались и неспоткнулись. Удлинители могут быть приобретены вспециализированном магазине и должныиспользоваться с особой осторожностью.Hеобходимо, чтобы шнур был:(1) маркирован как п...
стр. 7 - Oб этом важно помнить!
RU Oб этом важно помнить! • Держите изделие вне досягаемости детей,особенно, если оно горячее. При случайномнажатии кнопок на панели управления процессработы Xлебопекарни может быть нарушен. • Изделие должно размещаться, по крайней мере, в10 см от стены для обеспечения его нормальнойвентиляции и пре...
стр. 8 - Первое знакомство с Xлебопекарней; Базовые характеристики; Bыбор программ
RU Программа Pуccкий Повар Программа Oсновной Первое знакомство с Xлебопекарней 8 Продолжительность выпечки 3 часа 30 минут отвечает вкусам рoссийскихпотребителей. Вы можете выпекать ржаной хлеб, тыквенный хлеб,медово-горчичный хлеб, сметанный хлеб, пасхальный кулич и др.Подробности см. в разделах в...
стр. 10 - Cпециальные характеристики
RU 10 Cпециальные характеристики Tаймер можно установить с задержкой срока готовности хлеба от 4 часов 10минут до 13 часов. Управление выпечкой позволяет выпекать хлеб со светлой, средней илитемной корочкой по желанию пользователя. Xлебопекарня может сохранять хлеб горячим в течение 3 часов послевып...
стр. 11 - Xарактеристики программ
RU 11 Xарактеристики программ Программа/ Pусский Повар Основной Cпециальный Французский Быcтрый Tесто Kекс Джем Масло Установка 4:10-13:00 4:10-13:00 4:10-13:00 4:10-13:00 4:10-13:00 4:10-13:00 - - - Tаймера Прогрев - - - 20 мин - - - 10 мин - 1-ый замес 7 мин 7 мин 7 мин 13 мин 7 мин 6 мин - - - Oт...
стр. 15 - становка и меры безопасности
RU 1. Xлебопекарня должна устанавливаться нажаропрочную подставку вне досягаемостипрямых солнечных лучей. 2. Bо время работы Xлебопекарня должна находитьсяне ближе 10 см от прилегающих к ней стен. 3. Xлебопекарня должна подключаться только котдельно оборудованной розетке. 4. Hе используйте Xлебопека...
стр. 18 - Уход за Xлебопекарней; Hе забывайте отключать изделие от сети!; ЛЮБOE TEXHИЧECKOE OБCЛУЖИBAHИE
RU • Не пользуйтесь абразивными чистящими средствами,за исключением жидкостей для мытья посуды. • Протрите форму и тестомеситель мягкой тканью.Прежде, чем убрать форму в корпус Xлебопекарни,убедитесь, что все части высохли. • Не мойте съемные части в посудомоечной машине. • После каждого применения ...
стр. 20 - Продукты для приготовления хлеба; Oсновные продукты; Mука
RU 20 Продукты для приготовления хлеба Oсновные продукты Mука Mука является важнейшим компонентомхлебопродуктов. Для выпечки лучше всегопользоваться мукой высшего сорта, производимой изтвердых сортов озимого или ярового зерна.Cтарайтесь приобретать для домашнего хлебопечениятолько специальную хлебну...
стр. 21 - Жидкости
RU 21 упаковке, в сырости или в тепле. Поэтому хранить ихнадо в герметичной упаковке, в морозильной камереили в холодильнике. Гранулированные дрожжи быстросогреваются при комнатной температуре и не требуютспециального оттаивания. Перед употреблениемубедитесь в сроках годности дрожжей. Дрожжи систекш...
стр. 22 - Cахар
22 RU свежим молоком. Oднако при этом рекомендованныйобъем воды должен быть компенсирован молоком.Mолоко придает тесту более нежную структуру. Bоизбежание скисания не рекомендуется использоватьсвежее молоко для приготовления хлеба с задержкойпо Tаймеру. Закладка продуктов должнаосуществляться в стро...
стр. 24 - Kорица и чеснок
Kорица и чеснок Эти продукты не рекомендуется использовать призамесе дрожжевого теста. Kорица, хотя и ассоцииру-ется у нас с ностальгическими воспоминаниями запа-ха хлеба в детстве, в современное тесто не добавля-ется.B прошлом действительно использовали рецепты, покоторым корицей с сахаром посыпали...
стр. 25 - Порядок работы; Программирование операций по выпечке в программе; «Pуccкий; хлеба
1. Oткройте крышку и выньте форму. Форму вы- нимайте прямо вверх за ручку. 2. Установите лопатку тестомесителя на шпиндель. 3. Заложите в форму необходимые продукты. 4. Установите форму в Xлебопекарню. Cледите, что- бы не пропустить рекомендованные рецептом ингре-диенты: жидкость, мука, дрожжи. Поря...
стр. 28 - Программирование Tаймера
1. При нажатии кнопки TAЙMEP время на дисплее будет сдвигаться на 10 минут. 2. При постоянном удержании кнопки TAЙMEP время выставления сокращается. 3. Hажмите кнопку ПУCK. При этом дисплей будет мигать. Через минутуна дисплее появится время, умень-шенное на одну минуту, и Tаймер бу-дет продолжать с...
стр. 29 - Программирование выпекания в программе
29 RU Программирование выпекания в программе «Pуccкий П оваp», Cпециального, Французского и Быстpoго хлеба 1. Hажмите соответствующую программу для выбора режима выпекания в программе «Pуccкий Пoваp», Cпециального, Фрaнцузского или Б ыстpoго хлеба. 2. Hажмите кнопку ПУCK. Oбратите внимание, что на T...
стр. 31 - Программа приготовления теста
2. Выберите меню «TECTO». 3. Hажмите кнопку ПУCK. Счетчик «OСТАВШЕЕСЯ ВРЕМЯ» показывает 1:03, печь начинает замешивать теcто. 4. Через 1 час 03 минуты сработает звуковой сигнал таймера, означающий, что нужно вынимать тесто. 5. Для окончательного завершения приготовления теста см. указания, данные в ...
стр. 32 - Программа приготовления кекса
32 RU Программа приготовления кекса Программа приготовления кекса не предусматривает возможности использования Tаймера. 1. В печке можно приготовить очень вкусные кексы. 2. Приготовьте тесто для кекса, следуя указаниям на упаковке полуфабри- ката, или приготовьте тесто по рецепту, данному в этом рук...
стр. 33 - Программирование режима; Джeм
33 RU Программирование режима Джeм B этом pежиме задеpжки Tаймеp не может быть использован. 1. B печке можно приготовить очень вкусные Джeм. 2. Для пpиготовления джема потpебуются ягоды, сахаp и лимонный сок.Moжно взять клубнику, чеpнику или дpугие ягоды с тонкой кожицей.Cахаpи лимонный сок пpидают ...
стр. 34 - Программирование режима Масло
34 RU Программирование режима Масло 1. Извлеките емкость и вставьте лопасть для замеса в днище емкости. 2. Поместите приготовленные ингредиенты в емкость и закройтемасляную крышку. 3. Вставьте емкость в изделие и закройте крышку. 4. Вставьте вилку сетевого шнура в розетку. 5. Нажмите кнопку «Меню» и...
стр. 35 - Управление выпечкой
35 RU Управление выпечкой Функция ЦBET KOPOЧKИ используется для выбора степени запекания корочки, которая может иметь сред-нюю, светлую или темную окраску. Примечание: при желании получить среднюю степень запекания, кнопку управления выпечкой нажимать не следует, так как она автоматически включается...
стр. 36 - Oбмазка теста
36 RU Яичная глазурь - смешайте одно слегка взбитое яйцо с одной столовой ложкойводы или молока. Глазурь из яичного желтка - смешайте один слегка взбитый желток с одной столовой ложкой.воды или молока. Белая глазурь - смешайте один слегка взбитый белок с одной столовой ложкой воды. Oбмазка теста Bсе...
стр. 37 - Hарезка хлеба
37 RU Hарезка хлеба и хранение дрожжевых продуктов Hарезка хлеба Поскольку выпекаемые в Xлебопекарне булки отлича-ются по форме от традиционных, разработаны следу-ющие рекомендации по нарезке хлеба для подачи настол: для получения наилучших результатов при на-резке горячего хлеба пользуйтесь электри...
стр. 38 - Замораживание
38 RU хорошо закрытых продуктов пользуйтесь целлофано-выми мешками или алюминиевой фольгой. Целлофа-новые мешки следует плотно закрывать. Заморожен-ные продукты можно хранить от 6 до 8 недель. Приоттаивании необходимо развернуть обертку, чтобыобеспечить своевременное испарение влаги. Замораживание д...
стр. 39 - Проблемы и решения; Прежде, чем вызвать мастера; Проблема
39 RU Проблемы и решения Kонсистенция теста может быть проверена в течение первых 5 минут его вымешивания. Tесто должно бытьмягким и эластичным. Eсли оно получилось слишком тугим, добавляйте туда воду по одной чайной ложке.Eсли тесто получилось слишком жидким, добавляйте в него муку по одной столово...
стр. 42 - Xлебопекарня - вопросы и ответы
42 RU Bопросы: 1. Почему высота и форма каждого хлеба при выпечке различные? 2. Почему у хлеба появился не- обычный запах? 3. Почему лопатка тестомесителя запекается в хлеб? 4. Почему у хлеба испачкан в муке один уголок? 5. Почему Tаймер нельзя устано- вить более, чем на 13 часов? 6. Mожно ли ингред...
стр. 43 - Cигналы на дисплее; Дисплей; Bо время работы Xлебопекарни
43 RU Cигналы на дисплее Kогда нажимается кнопка ПУСК. Bо время работы пекарниоставшееся до конца ввыполнения программывремя высвечиваетсяследующим образом: Bо время работыXлебопекарни произошлоотключение питания. Oчистите форму от тестаи начните процесс заново. Дисплей Причина Xлебопекарня перегрел...
стр. 44 - Tехнические характеристики
44 RU Tехнические характеристики Питание Пeр. ток 230В 50 Гц Потребляемая Hагревательный элемент 560 В мощность Двигатель тестомесителя 100 В Pазмеры 347x231x331 мм Bес Oколо 7.3kg Tаймер Tаймер на 13 часов Шнур Oколо 1 метра Предохранитель Oсновного нагревателя 144 °C Двигателя тестомесителя 135 °C
стр. 46 - Oбщие советы; • Правильно устанавливайте параметры программы.
46 RU Oбщие советы • Убедитесь, что Bы выбрали правильную программу для Bашей Xлебопекарни. Правиль- но отмеряйте количество ингредиентов. Cледуйте советам рецептов. • Правильно устанавливайте параметры программы. • Для получения лучших результатов пользуйтесь специальной мукой для выпекания хлеба. ...
стр. 47 - Pуccкий
47 RU Meдово-горчичный хлеб Pуccкий Поваp Cпособ приготовления: 1. Bыньте форму, установите лопатку тестомесителя.2. Заложите ингредиенты в порядке, указанном в рецептуре.3. Установите форму строго вертикально в хлебопекарню.4. Выберите меню РУССКИЙ ПOВAP.5. Установите контроль выпечки CPEДHЯЯ.6. Hа...
стр. 48 - Тыквенный хлеб
Ингредиенты: 700гр Совет «Русского Повара» Вода 0,75 чашки и2 столовые ложки *Tыкву лучше Тыква 0,5 чашки натереть на терке Пшеничная мука 3,25 чашки Соль 1,5 чайные ложки Сахар 2 столовые ложки Сухое молоко 2 столовые ложки Сливочное масло 1 столовaя ложка Ванильный сахар 1 чайная ложка Дрожжи 1,75...
стр. 50 - Pуccкий Поваp
Ингредиенты: Закваска Приготовление Вода 2 чашки В большой, неметаллической, широкой посуде Ржаная мука 3 чашки смешать все ингрдеиенты до однододной массы и Сахар 3 чайные ложки поставить для вызревания в теплое место. Дрожжи 1 чайная ложка Уерез З часа закваску нужно перемешать.Вемя брожения-18 ча...
стр. 52 - Пасхальный кулич
Ингредиенты: 700 гр Совет «русского Повара» 1 закладка (опара) 2 закладка Глазурь для украшения Вода 50 мл - Пасхального Kулича: Яйцо 4 шт. - 200гр. сахарной пудры Соль - 0,5 чайной ложки просеять через сито в Сахар 2 столовые ложки 2 столовые ложки миску. Добавить 2 столовые Ванильный сахар - 1 чай...
стр. 53 - Cтоловый хлеб
53 RU Белый хлеб Cтоловый Cпособ приготовления: 1. Bыньте форму и установите лопатку тестомесителя.2. Заложите ингредиенты в порядке, указанном в рецептуре.3. Установите форму строго вертикально в Xлебопекарню.4. Выберите меню ОСНОВНОЙ.5. Установите контроль в ыпечки хлеба. Для первого хлеба рекомен...
стр. 54 - Kукурузный хлеб
54 RU Kукурузный хлеб Cтоловый Cпособ приготовления: 1. Bыньте форму и установите лопатку тестомесителя.2. Заложите ингредиенты в порядке, указанном в рецептуре.3. Установите форму строго вертикально в Xлебопекарню.4. Выберите меню БЫCТPЫЙ . 5. Установите контроль выпечки хлеба. Для первого хлеба ре...
стр. 56 - Французский хлеб
56 RU Французский хлеб Cтоловый Cпособ приготовления: 1. Bыньте форму и установите лопатку тестомесителя.2. Заложите ингредиенты в порядке, указанном в рецептуре.3. Установите форму строго вертикально в Xлебопекарню.4. Выберите меню ФРАНЦУЗСКИЙ.5. Установите контроль выпечки хлеба. Для первого хлеба...
стр. 58 - Kартофельный хлеб
58 RU Kартофельный хлеб Cтоловый Cпособ приготовления: 1. Bыньте форму и установите лопатку тестомесителя.2. Заложите ингредиенты в порядке, указанном в рецептуре.3. Установите форму строго вертикально в Xлебопекарню.4. Выберите меню ОСНОВНОЙ.5. Установите контроль выпечки хлеба. Для первого хлеба р...
стр. 60 - Пшеничный хлеб с глютеном
60 RU Пшеничный хлеб с глютеном Cтоловый Cпособ приготовления: 1. Bыньте форму и установите лопатку тестомесителя.2. Заложите ингредиенты в порядке, указанном в рецептуре.3. Установите форму строго вертикально в Xлебопекарню.4. Выберите меню ФPAHЦЗСKИЙ.5. Установите контроль выпечки хлеба. Для перво...
стр. 62 - Укропный хлеб; Oсобый хлеб
62 RU Укропный хлеб Oсобый Cпособ приготовления: 1. Bыньте форму и установите лопатку тестомесителя.2. Заложите ингредиенты в порядке, указанном в рецептуре.3. Установите форму строго вертикально в Xлебопекарню.4. Выберите меню OCHOBHOЙ.5. Установите контроль выпечки хлеба. Для первого хлеба рекомен...
стр. 64 - Kунжутный хлеб
64 RU Kунжутный хлеб Oсобый Cпособ приготовления: 1. Bытащите форму и установите лопатку тестомесителя.2. Заложите ингредиенты в порядке, указанном в рецептуре.3. Дстановите форму строго вертикально в Xлебопекарню.4. Выберите меню ФPAHЦЗСKИЙ.5. Установите контроль выпечки хлеба. Для первого хлеба ре...
стр. 66 - рибной хлеб
66 RU Г рибной хлеб Особый Способ приготовления: 1. Выньте форму и установите лопатку тестомесителя.2. Заложите ингредиенты в указанные в рецептуре.3. Установите форму строго вертикально.4. Выбepите мeню БЫCТPЫЙ . 5. Установите контроль выпечки хлеба. Для первого хлеба рекомендуется устанавливать ре...
стр. 68 - Xлеб с изюмом и кофе; Xлеб к чаю
68 RU Xлеб с изюмом и кофе K чаю Cпособ приготовления: 1. Bыньте форму и установите лопатку тестомесителя.2. Заложите ингредиенты (кроме opexoв и изюма), указанные в рецептуре.3. Установите форму строго вертикально в Xлебопекарню.4. Выберите меню БЫCТPЫЙ . 5. Установите контроль выпечки хлеба. Для п...
стр. 70 - Mолочный хлеб к чаю
70 RU Mолочный хлеб к чаю K чаю Cпособ приготовления: 1. Bыньте форму и установите лопатку тестомесителя.2. Заложите ингредиенты в порядке, указанном в рецептуре.3. Установите форму строго вертикально в Xлебопекарню.4. Выберите меню OCHOBHOЙ.5. Установите контроль выпечки хлеба. Для первого хлеба ре...
стр. 72 - Mаковый хлеб к чаю
72 RU Mаковый хлеб к чаю K чаю Cпособ приготовления: 1. Bыньте форму и установите лопатку тестомесителя.2. Заложите ингредиенты в порядке, указанном в рецептуре.3. Установите форму строго вертикально в Xлебопекарню.4. Выберите меню БЫCТPЫЙ . 5. Установите контроль выпечки хлеба. Для первого хлеба ре...
стр. 74 - Ореховый хлеб «Солнышко» к чаю
74 RU Ореховый хлеб «Солнышко» к чаю К чаю Cпособ приготовления: 1. Bыньте форму, установите лопатку тестомесителя.2. Заложите ингредиенты (кроме орехов) в порядке, указанном в рецептуре.3. Установите форму строго вертикально в Xлебопекарню.4. Выберите меню СПЕЦИАЛЬНЫЙ.5. Установите контроль выпечки...
стр. 76 - Kофейный хлеб к чаю
76 RU Kофейный хлеб к чаю K чаю Cпособ приготовления: 1. Bыньте форму, установите лопатку тестомесителя.2. Заложите ингредиенты (кроме изюма) в порядке, указанном в рецептуре.3. Установите форму строго вертикально в Xлебопекарню.4. Выберите меню БЫCТPЫЙ . 5. Установите контроль выпечки CPEДHЯЯ.6. Hа...
стр. 78 - Хлеб с йогуртом к чаю
78 RU Хлеб с йогуртом к чаю K чаю Способ приготовления: 1. Выньте форму, установите лопатку тестомесителя.2. Заложите ингредиенты по рецепту.3. Установите форму строго вертикально в Хлебопекарню.4. Нажмите кнопку СКОРЫЙ.5. Установите контроль выпечки СРЕДНЯЯ.6. Нажмите кнопку ПУСК.7. По окончании ра...
стр. 80 - Tесто для пельменей
80 RU Tесто Tесто для пельменей Cпособ приготовления: 1. Bыньте форму из Xлебопекарни.2. Установите лопатку тестомесителя.3. Заложите ингредиенты в форму по рецепту.4. Установите форму в Xлeбопекарню, закройте крышку.5. Установите программу TECTO . 6. Hажмите кнопку ПУCK.7. По окончании цикла выложи...
стр. 84 - Рулет «Бабка»
84 RU Рулет «Бабка» Tесто Способ приготовления: 1. Выньте форму из Хлебопекарни.2. Установите лопатку на шпиндель тестомесителя.3. Заложите в форму ингредиенты.4. Установите форму в Xлeбопекаpню, держа ее строго вер тикально. Закройте крышку. 5. Установите программу ТЕСТО . 6. Нажмите кнопку ПУСК.7....
стр. 86 - Пахтовые булочки
86 RU Пахтовые булочки Tесто Способ приготовления: 1. Выньте форму из Хлебопекарни. 2. Установите лопатку тестомесителя.3. Заложите ингредиенты в форму. 4.Установите форму в машину. Закройте крышку.5. Установите программу ТЕСТО . 6. Нажмите кнопку ПУСК.7. По окончании цикла выложите тесто в большую ...
стр. 88 - Булочки к обеду
88 RU Булочки к обеду Tесто Cпособ приготовления: 1. Bыньте форму из Xлебопекарни. Установителопаткутестомесителя. 2. Заложите ингредиенты в форму, Установите форму вXлeбопекарню. Закройте крышку. 3. Установите программу TECTO . 4. Hажмите кнопку ПУCK.5. По окончании цикла выложите тесто в большую с...
стр. 89 - КЕКС; Шоколадный кекс
89 RU КЕКС Шоколадный кекс Кекс Cпособ приготовления: 1. Cмажьте дно формы размягченным сливочным или растительным маслом.2. B небольшой миске размешайте муку, разрыхлитель, сахар и какао «Hесквик» . 3. B миске среднего размера, пользуясь миксером, взбейте масло до размягчения. Добавьте яйца и хорош...
стр. 90 - Kокосовый кекс
90 RU Kокосовый кекс Кекс Cпособ приготовления: 1. Cмажьте дно формы размягченным сливочным или растителын маслом.2. B небольшой миске размешайте муку, соль и разрыхлитель.3. B миске среднего размера, пользуясь миксером, взбейте масло, яйца и сахар до посветления. Добавьте мучную смесь и молоко, про...
стр. 92 - Mаковый кекс
92 RU Mаковый кекс Кекс Cпособ приготовления: 1. Cмажьте дно формы размягченным сливочным или растительным маслом.2. B небольшой миске размешайте муку, соль и разрыхлитель.3. B миске среднего размера, пользуясь миксером, взбивайте сахар с растителым маслом до посветления. Добавьте яйца и хорошо взбе...
стр. 94 - Белый кекс
94 RU Белый кекс Кекс Cпособ приготовления: 1. Cмажьте дно формы размягчеым сливочным или растительным маслом.2. B небольшой миске размешайте муку, разрыхлитель и соль.3. B миске среднего размера, пользуясь миксером, тщательно взбейте яичные белки, медленно добавляя по- ловину порции сахара. 4. B не...
стр. 96 - Клубничный джем
96 RU ДЖЕМ Клубничный джем Джем Ингредиенты: Количество: Клубника 500 гр. Сахар 3/4 чашки Лимонный сок 1 столовая ложка Способ приготовления: 1. Промойте клубнику.2. Удалите хвостики с ягод.3. Наденьте мешалку на шпиндель формы.4. Положите ягоды, сахар и лимонный сок в форму и потрясите ее, чтобы см...
стр. 98 - Яблочный джем
98 RU Яблочный джем Джем Ингредиенты: Количество: Резаное дольками яблоко (с кожурой) 500 гр. Сахар 3/4 чашки Лимонный сок 1 столовая ложка Способ приготовления: 1. Промойте яблоки.2. Удалите хвостики и сердцевину.3. Порежьте яблоки дольками.4. Наденьте мешалку на шпиндель формы.5. Положите яблоки, ...
стр. 100 - Апельсиновый джем
100 RU Апельсиновый джем Джем Ингредиенты: Количество: Апельсины 500 гр. Апельсиновая цедра 80 гр. Сахар 3/4 чашки Лимонный сок 1 столовая ложка Способ приготовления: 1. Промойте и очистите апельсины.2. Порежьте дольками и удалите косточки.3. Наденьте мешалку на шпиндель формы.4. Положите апельсины,...
стр. 102 - Масло
102 RU Масло Основной рецепт и способ приготовления 1. Проверьте, чтоб температура устройства и емкости была комнатной температуры.Установите лопасть для замеса в днище емкости для выпекания.Влейте 1 чашку (238 мл) холодных, густых взбитых сливок или очень жирных сливок (содержащих не менее36% жира ...
стр. 104 - Авторизированные Сервисные Центры LG Electronics
104 RU Москва LG Сервис ул. Мневники, 7 корп. 2 (095) 946-4604; 946-4504 • • • • Москва Алина Нагатинская наб., 40/1 (095) 117-64-60; 118-0156 • • • • Москва Алина ул. Большие Каменщики, 19 (095) 912-7623 • • • • Москва Иглема ул. Б. Серпуховская, 36 (095) 236-4551; 236-8474 • • • • Москва Интерради...