Рейтинг мясорубок: 12 функциональных моделей

На смену традиционным механическим мясорубкам пришли функциональные электрические модели. Они гораздо более эффективны, при том что затраты на создание фарша заметно сократились. Чтобы облегчить выбор, был создан рейтинг мясорубок по качеству и надежности, основанный на отзывах пользователей.

Аксион М 41.03

Рейтинг мясорубок открывает мощное отечественное устройство с огромным количеством насадок в комплекте. Отлично справляется с переработкой мяса, овощей и фруктов. Можно делать салаты и даже сок. Благодаря высокой мощности не требует тщательной чистки, так как все продукты полностью перерабатываются без остатка. Перед первым использованием рекомендуется как следует помыть устройство, так как некоторые элементы обильно смазаны.

BBK MG1801

Лучшая мясорубка 2024 года, имеющая функцию реверса. Мощности хватает для эффективного перемалывания даже жестких продуктов. На столе устанавливается при помощи ножек, которые не дают конструкции двигаться или вибрировать.  Есть в комплекте три насадки, которых будет достаточно для дома.

Bosch MFW 3X10

Бесшумная стильная мясорубка с максимальной мощностью 2000 Вт. Комплектуется насадкой для приготовления колбас, а также тремя дисками для фарша с отверстиями разного диаметра. В качестве основного материала выбран прочный пластик, который удобно мыть и при этом конструкция осталась достаточно легкой.

Ротор Экстра-М 35/250-4

Простая мясорубка российского производства с возможностью нарезания овощей. Есть некоторые ограничения по мощности и производительности, которые обуславливают использование конструкции исключительно в домашних целях и при этом нечасто. Преимуществом модели можно считать возможность мытья в посудомоечной машине, чем могут похвастаться не все премиальные устройства.

Moulinex ME 686832

Удобное устройство для создания фарша, шинковки овощей и нарезания различных продуктов.  Конструкция крайне надежная и прочная, что позволяет использовать ее не опасаясь перегрева. Есть  лоток для насадок.

Panasonic MK-ZJ2700

Продвинутая аппаратура, представляющая собой монументальный станок для переработки мяса и шинковки овощей.  Японское высокое качество чувствуется буквально в каждом элементе. Все собрано добротно и надежно, без каких-либо зазоров или люфтов.  При мощности 2700 Вт производительность может достигать 2.9 кг/мин.

Scarlett SC-MG45S50

Маленькая яркая мясорубка, простая в эксплуатации и обслуживании. Самые нагруженные места изготовлены из металла, что придает конструкции необходимую прочность для стабильной работы на протяжении долгого времени.  А вот толкатель выполнен из достаточно мягкого пластика, что может доставить массу неудобств.

Gemlux GL-MG500SS

Добротная модель китайского производства, которая в отличие от бюджетных аналогов надежна и производительна. Основным материалом выступил металл, придающий необходимую прочность и при этом делающий внешний вид модели крайне привлекательным.

Midea MG-2760/2761

Недорогой аппарат с номинальной мощностью 800 Вт, которой хватает для эффективного перемалывания даже твердых продуктов. Однако пластиковые шлицы в таком случае могут достаточно быстро износиться. Производительность достигает 2 кг/мин, что не так часто можно встретить в данном ценовом сегменте.

Kitfort KT-2103

Прочная и долговечная мясорубка в металлическом корпусе, в которой по ответам специалистов наблюдается лучшее соотношение цены и качества. При довольно высоких показателях мощности и производительности модель остается компактной и легкой. Простая конструкция легко разбирается для очистки и быстро моется. Никаких трудностей в процессе не возникает.

БЕЛВАР КЭМ-36/220-4-34

Прибор с максимальной мощностью 1000 Вт. Вместе с устройством в комплект входят насадка для приготовления колбас, насадка для нарезки печенья и два диска для фарша. Одним из главных преимуществ модели можно считать возможность использования ее в качестве соковыжималки.

ENDEVER Sigma-30/31

Топ закрывает агрегат с мощностью 1800 Вт и производительностью около 1.8 кг\мин. Подобных показателей хватает для любых бытовых нужд  даже при самом интенсивном использовании устройства. Комплектуется модель двумя дисками для фарша с диаметрами 5 и 7 мм, а также специальным толкателем.

Как выбрать мясорубку

Выбирать мясорубку для дома рекомендуется по нескольким ключевым параметрам, которые влияют на работоспособность и функциональность оборудования. Прежде всего, стоит рассмотреть  именно эти особенности.

Мощность

Именно на мощность рекомендуется обращать внимание в первую очередь. От этого показателя зависит то, насколько легко аппарат будет справляться с жесткими массами или жилами.  На сегодняшний день на рынке есть немало моделей с мощностью от 400 до 2000 Вт. Этого хватает для домашних нужд. Выбор делается исходя из конкретных потребностей пользователя. Если необходимо часто обрабатывать большие массы продуктов высокой жесткости, то целесообразно приобретать модель с высокими показателями.  Для нечастого использования подойдет модель среднего или даже начального уровня. Однако мощность влияет на шумность агрегата и его энергопотребление.

С показателем мощности тесно связана производительность, определяющая количество измельченных продуктов за минуту. Большинство моделей из обзоров вписываются в пределы производительности от 0.5 до 2.5 кг в минуту.

Функция реверса

Реверс в самых лучших моделях определяет возможность вращение ротора в обратном направлении. Эта функция необходима для эффективной очистки ножей и обслуживания прибора. Без этого обеспечить эффективность и длительную эксплуатацию будет крайне затруднительно, так как остающиеся внутри куски мяса могут значительно испортить качество переработки в будущем. Поэтому нужна будет разборка устройства и его очистка по частям. Однако этот процесс может напрочь отбить желание готовить.

Системы защиты

Работающие от электричества приборы всегда должны быть должным образом защищены от перепадов или перегрузок. Главным элементом в этом деле представляется предохранитель. Чем качественнее этот элемент, тем вероятнее быстрое прекращение работы устройства при неполадках.

Вместо предохранителя может использоваться специальный термоэлемент, который встречается значительно реже. Он функционирует при измерении температуры двигателя и отключении его в случае обнаружения повышенных температур.

[info]Некоторые производители экономят и не оснащают аппараты вообще никакой защитой. Использование подобных мясорубок чревато быстрым выходом из строя без возможности восстановления работоспособности.[/info]

Период непрерывной работы

Так как функционирование мясорубки связано с достаточно высокими нагрузками на мотор, он не может работать долгое время непрерывно. Поэтому предусматриваются специальные интервалы и ограничения. Большинство моделей при перемалывании мяса не могут функционировать непрерывно более 15 минут.

Корпус

Сейчас мясорубки изготавливают с пластиковым и металлическим корпусом. Дешевле можно купить пластик, он легкий, однако крайне чувствителен к ударам. Металл прочнее и долговечнее, но дороже. Но по мнению экспертов высокая стоимость с лихвой компенсируется эффектным внешним видом и устойчивостью к высоким температурам.

Комлектация

Любая мясорубка представляет собой сборное устройство, функционирующее вместе со специальными насадками. Чем их больше, тем функциональнее оказывается в конечном итоге модель. Самыми распространенными считаются обычные насадки для мяса. Они могут иметь разный диаметр отверстий для получения определенного типа фарша. Также встречаются насадки для шинковки овощей и формирования печенья. Наиболее редкими представляются насадки для измельчения орехов, кофе или крупы.

Рабочие скорости

В большинстве моделей предусматривается только две скорости работы. Однако в некоторых бюджетных устройствах может вовсе отсутствовать выбор скоростей. В таком случае управление сводится к нажатию одной кнопки запуска.  Этот вариант подойдет исключительно для получения фарша.  Для отжима соков или шинковки вторая скорость окажется необходимостью. К тому же на второй скорости устройства чаще всего потребляют гораздо меньше электроэнергии и практически не шумят.

Эти критерии помогут правильно выбрать электромясорубку, которая прослужит верой и правдой. А ведь в этом и заключается, в конечном счете, назначение любого бытового прибора.