Hansa FCGI 67023010 инструкция по эксплуатации

5 УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ l Запрещается самовольная перенастройка плиты на другой вид газа, перемещение плиты на другое место и внесение изменений в систему питания. Такие операции может производить только уполномоченный специалист. l Не пользуйтесь твердыми чистящими веществами или острыми...

6 УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ l В СЛУЧАЕ ПОДОЗРЕНИЯ НА УТЕЧКУ ГАЗА: Зажигать спички, курить, включать и выключать электроприборы (звонок, выклю - чатели) и пользоваться иными электроприборами и механическими устройствами, которые могут вызвать возникновение электрической или ударной искры. В эт...

9 ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА 1 Ручка регулятора температуры духовки 2 Ручка выбора функции духовки 3, 4, 5, 6 Ручки управления газовыми конфорками 7 Контрольная лампа терморегулятора красная 8 Контрольная лампа работы плиты желтая 9 Крепление дверцы духовки 10 Ящик (для определенных моделей) 1 7 3, 4 5, 6 ...

10 * для определенных моделей 17 18 17 Датчик пламени* 18 Свеча электроподжига* ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА Оснащение плиты - перечень: Решетка для гриля (решетка для сушки) Поддон для жарки Поддон для выпечки* Вертел –и вилки* Панели управления плиты FCG* Ручка регулятора температуры и выбора функции духов...

1 1 О П И С А Н И Е УС ТР О Й С ТВ А Горелка Быстрая (Большая) Полубыстрая (Средняя) Вспомогательная (Малая) Духовой шкаф Давление подачи Поток* л/ч 267,00 171,00 95,00 267,00 Форсунка 1/100 (мм) 124,00 109,00 75,00 130,00 *** 204,00 131,00 72,00 204,00 28-30 2035 Форсунка 1/100 (мм) 84,00 67,00 52,...

13 l Прилегающие плоскости мебели долж - ны иметь облицовку, а клей для их при - соединения выдерживать температуру 100°C. Несоблюдение данного условия может привести к деформированию по - верхности или отклеиванию облицовки. Если нет уверенности в термостойко - сти мебели, плиту нужно встроить, со ...

14 МОНТАЖ Подключение к гибкой стальной тру - бе. В случае установки плиты согласно пред - посылкам для 2 класса, l подкласса, для подключения плиты к газопроводу реко - мендуется использовать исключительно металлическую гибкую трубу, соответ - ствующую обязательным отечественным нормам. Соединение,...

15 МОНТАЖ Подключение плиты к электрической сети ● При производстве плита рассчитана на питание переменным однофазным током (230В~50 Гц) и оснащена кабе - лем подключения 3 x 1,5 мм2 длиной около 1,5 м с закрытой вилкой. ● Гнездо подключения электросети должно быть закрытым и не долж - но располагат...

16 Внимание! Следует помнить о подключении нулевой цепи к зажиму на распределительном щитке, обозна - ченного символом («заземление»). Электропроводка, питающая плиту, должна иметь выклю - чатель защиты, позволяющий прервать подачу тока при возникновении аварийной ситуации. Рас - стояние между рабоч...

19 l удалить части упаковки, l аккуратно (медленно) удалить этикет - ки с дверок духовки, l освободить ящик, очистить камеру ду - ховки от заводских средств консерва - ции, l вынуть содержимое духовки и промыть в теплой воде с добавлением жидко - сти для мытья посуды, l включить вентиляцию в помещен...

20 Зажигание конфорок с электроподжигом* l нажать кнопку электроподжига, обо - значенную V , l нажать ручку до упора и повернуть влево в положение «большое пламя» , l придержать до момента загорания газа, l установить нужную величину пламени (например, «экономное пламя» ) l выключить конфорку после ...

21 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Выбор пламени конфорки Правильно отрегулированные конфорки имеют пламя светло-голубого цвета и отчетливым внутренним конусом. Выбор величины пламени зависит от установки положения ручки конфорки: большое пламя маленькое пламя («экономное») l конфоркa погашена (перекрыт газ) В зависим...

22 Эксплуатация электрической конфорки*. ЭКСПЛУАТАЦИЯ Некоторые модели оборудованы дополнительным электрическим нагревательным эле - ментом (электрическая конфорка).Мощность конфорки можно постепенно регулировать, вращая ручку вправо или влево. Включение панели сопровождается загоранием желтой сигна...

23 Автономное освещение духовки Установив ручку в это положение, мы включаем освещение камеры духовки. Используется, например, при мытье камеры. Включены верхний и нижний нагреватели Термостат позволяет устанав - ливать температуру в от 50°C до 250°C. Применять для вы- печки. Включен нижний нагреват...

26 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Усиленный гриль Включение функции «уси - ленный гриль» позволяет производить обжаривание при включенном одновре - менно верхнем нагревателе. Она по - зволяет получать повышенную тем - пературу в верхней части рабочего пространства духовки, что приводит к подрумяниванию блюда, и также...

28 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Важно! При выполнении быстрого нагре - вания в камере духовки не должны находиться ни поддон с пирогом, ни другие элементы, не являющиеся частями оборудования духовки. Не рекомендуется пользоваться функцией быстрого нагревания при включенном таймере. Быстрое разогревание духовки В ду...

30 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Использование вертела* Вертел позволяет жарить готовящееся в духовке блюдо, переворачивая его. Главным образом он служит для поджа - ривания птицы, шашлыков, колбасок и т.п. Включение и выключение движения вертела осуществляется одновременно с включением и выключением операции поджар...

31 Функции газовой духовки* и ее экс - плуатация. Сведения, касающиеся оборудования духовки нагревательными элементами в зависимости от модели плиты.Духовка может нагреваться газовой кон - форкой или электрической печкой. Управ - ление работой духовки производится при помощи единственной ручки, снаб...

33 ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД Духовка l Духовку следует чистить после каждого использования. При чистке включается освещение, что позволяет улучшить видимость внутри рабочего простран - ства. l Камеру духовки надлежит мыть только теплой водой с добавлением неболь - шого количества жидкости для мытья посуды...

34 ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД Снятие дверцы Для более удобного доступа к камере духовки и ее чистки можно снять двер - цу. Для этого нужно ее открыть, поднять предохранитель, находящийся в петле. Дверцу слегка прикрыть, приподнять и выдвинуть вперед. Для установки дверцы в плиту повторить действия в обратн...

35 Периодический осмотр Помимо действий, необходимых для поддержания плиты в чистоте, сле - дует: l проводить периодические проверки работы элементов управления и ра - бочих групп плиты. После истечения гарантийного срока, минимум раз в два года, следует производить осмотр технического состояния пли...

36 ПОВЕДЕНИЕ В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ В каждой аварийной ситуации следует: l Выключить рабочие узлы плиты l Отсоединить электропитание l Вызвать мастера l Некоторые мелкие дефекты пользователь может исправить сам, следуя указаниям в таблице. Прежде, чем обращаться в сервисный центр, просмотрите таблицу...

37 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ДУХОВКЕ - ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ Выпечка l Рекомендуется выпекать пироги на поддонах, являющихся заводской оснасткой плиты, l Выпечку можно производить в формах и на поддонах промышленного производства, которые ставятся на боковые направляющие. Для приго - товления продуктов пит...

38 функция духовки: Нагреватель верхний+нижний конвекция ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ДУХОВКЕ – ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ ТАБЛИЦА 1: пироги Выпечка в формах Бабка обычная/мраморная Бабка песочная Основа для торта Бисквитный торт Фруктовый пирог (песочный) Творожник (песочный) Дрожжевая бабка Хлеб (например, крупн...

39 ВЫПЕЧКА В ДУХОВКЕ – ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ ТАБЛИЦА 1A: Пироги Функции духовк Пирог: (верхний и нижний нагреватели + конвекция) 80 150150150 150150150150 60-7065-7060-7025-35 40-4530-4540-5530-40 ВИД ВЫПЕЧКИ ТЕМПЕРАТУРА [ °C] ВРЕМЯ ВЫПЧЕКИ ( мин] Выпечка в формах Выпечка на подносах из оснастки плиты...

40 ГОВЯДИНА Ростбиф или филе С кровью Разогретая духовка Сочный Разогретая духовка Поджаренный Разогретая духовка Жаркое СВИНИНА Жаркое Шинка Филе ТЕЛЯТИНА БАРАНИНА ДИЧЬ ДОМАШНЯЯ ПТИЦА Цыпленок Гусь (примерно.2кг) РЫБА 2 2 2 2 2 2 22 2 3 3 3 2 2 2 3 2 2 2 22 2 160-180 160-180 160-180 160-170 160-180...

41 Функции духовки: гриль + верхний нагреватели (усиленный гриль) ПРИГОТОВЛЕНИЕ В ДУХОВКЕ – ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ ТАБЛИЦА 3: Усиленный гриль Цыпленок ( 1,5 кг) Цыпленок (2,0 кг) Шашлыкk (1,0 кг) 250 250 250 90-100 110-130 60-70 МЯСО Температура [°C] Время приготовле - ния ТАБЛИЦА 4: Гриль Функции духо...

42 ПРИГОТОВЛЕНИЕ В ДУХОВКЕ – ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ В процессе выпечки переворачивать мясо и поливать соусом или горячей соленой водой. ТАБЛИЦА 5: Вентилятор с печкой Свиное жаркое Нога баранья Ростбиф Цыпленок Утка Гусь Индейка 1,0 1,5 2,0 2,0 1,0 1,0 2,0 3,0 2,0 3,0 222 2 2 2 1-2 2 2 1-2 170-190170-1...

43 Выпечка l Выпечку можно готовить в формах и поддонах, которые устанавлива - ются на сушильной решетке. Для выпечки рекомендуется использовать алюминиевые поддоны или поддоны с покрытием серебристого цвета, помещающиеся на решетке (гриле) духовки, противни или формочки для печенья нужно устанавлив...

44 Поджаривание мяса l В духовке готовится мясо порциями более 1 кг. Порции, вес которых меньше, рекомендуется готовить на газовых горелках плиты, l При приготовлении пищи на решетке или вертеле на самом низком уровне нужно разместить поддон с небольшим количеством воды, l Минимум один раз, на этапе...

45 Класс электробезопасности I Класс прибopa 2.1 Размеры плиты (ШИРИНА / ГЛУБИНА / ВЫСОТА) 60 / 60 / 85 cm Полезный объем духовки* 53-58 литров Энергетическая категория на этикетке Вес примерно 45 кг Соответствует нормативам EN 60335-1, EN 60335-2-6, EN 30-1-1 ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ * согласно EN 50304 ...