стр. 2 - Содержание; Безопасность; Использование по назначению; для приготовления блюд и напитков.; Ограничение круга пользователей
ru Безопасность 2 Содержание РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ 1 Безопасность ...................................................... 2 2 Во избежание материального ущерба ............ 5 3 Защита окружающей среды и экономия ....... 6 4 Знакомство с прибором .................................... 7 5 Режимы...
стр. 3 - Безопасная эксплуатация; Осторожно откройте дверцу прибора.; ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность; Не прикасайтесь к горячим частям прибора.; ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность
Безопасность ru 3 1.4 Безопасная эксплуатация Всегда следите за правильностью установкипринадлежностей в рабочую камеру. → "Аксессуары", Страница 12 ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность возгорания! Легковоспламеняющиеся предметы, храня- щиеся в рабочей камере, могут воспламе- ниться. ▶ Не храните в ...
стр. 4 - Используйте защитные перчатки.; Обратитесь в сервисную службу.; ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность:; Не подпускайте детей к мелким деталям.
ru Безопасность 4 Петли дверцы прибора подвижны при откры- вании и закрывании дверцы, вы можете за- щемить себе пальцы. ▶ Не дотрагивайтесь до участка, где находят-ся петли. Некоторые части дверцы прибора имеют острые кромки. ▶ Используйте защитные перчатки. Находящиеся в нагретой рабочей камере па...
стр. 5 - Во избежание материального ущерба
Во избежание материального ущерба ru 5 Горячий пар образуется в рабочей камере. ▶ Во время приготовления пищи с паром несуйте руки в рабочую камеру. Будьте осторожны при вынимании из духов- ки принадлежностей с горячей жидкостью: жидкость может выплеснуться. ▶ Вынимая горячие принадлежности, исполь...
стр. 6 - Защита окружающей среды и экономия; Утилизaция yпaкoвки
ru Защита окружающей среды и экономия 6 Охлаждение прибора с открытой дверцей со време- нем вызывает повреждение поверхности примыкаю- щей к прибору мебели. ▶ После режима эксплуатации при высокой темпе- ратуре дайте рабочей камере остыть с закрытой дверцей. ▶ Запрещается фиксировать дверцу прибора...
стр. 7 - Знакомство с прибором; Панель управления
Знакомство с прибором ru 7 При длительном времени приготовления блюда вы- ключайте прибор за 10 минут до завершения приго- товления. ¡ Остаточного тепла достаточно, чтобы довести блюдо до готовности. Неиспользуемые принадлежности необходимо уби- рать из рабочей камеры. ¡ Избыточное количество прина...
стр. 8 - Сенсорные дисплеи; Поворотный регулятор; Кольцевой индикатор
ru Знакомство с прибором 8 Сенсорное поле Функция Применение Таймер Установка таймера. Информация Отображение дополнительной информации о функции или установке. Блокировка для без- опасности детей Нажмите и удерживайте прим. 4 секунды: активация или деактивация блокировки для безопасности детей. От...
стр. 10 - Режимы работы
ru Режимы работы 10 Резервуар для воды находится за панелью управле- ния. → "Наполните резервуар для воды", Страница 18 1 2 3 1 Крышка резервуара 2 Отверстие для наполнения и опорожнения 3 Ручка для извлечения и установки 5 Режимы работы Ниже представлен обзор режимов работы и основ- ных ...
стр. 11 - Виды нагрева с паром
Режимы работы ru 11 Символ Вид нагрева Диапазон тем- ператур Использование и функционированиеBoзмoжныe дoпoлнитeльныe функции Верхний/нижний жар 30–250 °C Традиционное выпекание/жарение на одном уровне. Этот вид нагрева рекомендуется для пирогов с сочной начинкой. Жар поступает равномерно сверху и ...
стр. 12 - Аксессуары
ru Аксессуары 12 Символ Вид нагрева Температура Применение Режим подогрева 80–180 °C Подгорев тарелки и выпечки в щадящем режиме. Направленный пар не высушивает блюдо. Режим подъёма те- ста 30–50 °C Подъём теста или созревание йогурта. Тесто подходит значительно быстрее, чем при комнатной тем- пера...
стр. 13 - Принадлежности и указания; Лоток для приготовления на пару; Установка принадлежностей в; Комбинирование принадлежностей; Дополнительные принадлежности
Аксессуары ru 13 6.1 Принадлежности и указания Некоторые принадлежности подходят только для определённых режимов работы. Лоток для приготовления на пару Лоток для приготовления на пару подходит только для видов нагрева с паром до 120 °C. Лоток не подходит для других видов нагрева или для использова...
стр. 14 - Перед первым использованием; Перед первым вводом в эксплуатацию
ru Перед первым использованием 14 7 Перед первым использованием Выполните установки для первого ввода в эксплуатацию. Выполните калибровку прибора. Очистите прибор и ак- сессуары. 7.1 Перед первым вводом в эксплуатацию Перед выполнением первого ввода в эксплуатацию узнайте степень жёсткости водопр...
стр. 15 - Стандартное управление; Включение прибора
Стандартное управление ru 15 5. Выполните следующие установки: Вид нагрева Приготовление на пару Температура 100 °C Время приготовления 30 минут → "Стандартное управление", Страница 15 6. Включите режим . ‒ Во время нагревания прибора проветривайте кухню. a Калибровка запущена. При эт...
стр. 16 - Установка вида нагрева и; Изменение вида нагрева; Отображение информации; Быстрый нагрев; Установка быстрого нагрева; Отмена функции быстрого нагрева
ru Быстрый нагрев 16 3. Для выполнения дополнительных установок на- жмите соответствующие текстовые поля. 4. Измените значения с помощью поворотного регу- лятора. 5. Включите режим . 8.6 Установка вида нагрева и температуры Требование: Выбран режим работы "Виды нагрева" . 1. Нажмите на н...
стр. 17 - 0 Функции времени; Обзор функций времени; Установка таймера; Изменение времени таймера; Установка времени приготовления; Изменение времени приготовления
Функции времени ru 17 10 Функции времени Для вашего прибора предусмотрены различные функ- ции времени, с которыми можно управлять работой прибора. 10.1 Обзор функций времени Вы можете установить продолжительность и время выполнения режима. Таймер можно устанавливать независимо от режима работы при...
стр. 18 - Установка времени окончания; Сброс времени окончания; Наполните резервуар для воды
ru Пар 18 10.4 Установка времени окончания Вы можете изменить время, к которому должно ис- течь время приготовления, в диапазоне до 23 часов 59 минут. Примечания ¡ Чтобы добиться оптимального результата приго- товления, не выполняйте установку окончания вре- мени приготовления после того, как был з...
стр. 19 - Виды нагрева с паром; Приготовление на пару
Пар ru 19 5. Залейте воду в резервуар для воды до отметки «макс.» . 6. Установите заполненный резервуар . Убедитесь, что резервуар для воды зафиксировался в держателях . 7. Медленно передвиньте панель управления вниз, затем отожмите её назад, пока она полностью не закроется. 11.2 Виды нагре...
стр. 20 - Режим с использованием пара; Виды нагрева с использованием пара; После каждого режима с; Опорожнение резервуара для воды
ru Пар 20 2. Измените время выполнения режима с помощью поворотного регулятора. a Изменение будет сразу принято. 11.3 Режим с использованием пара При приготовлении с использованием пара прибор испускает пар в рабочую камеру с различными интер- валами. Благодаря этому на продуктах образуется хрустящ...
стр. 21 - Просушка рабочей камеры; 2 Термометр для жаркого; использования термометра для жаркого
Термометр для жаркого ru 21 2. Заметка: Желоб для отвода конденсата находится под ра- бочей камерой. С помощью губки удалите воду из желоба для от- вода конденсата и аккуратно протрите его. Просушка рабочей камеры После каждого режима с паром просушивайте рабо- чую камеру. ▶ Просушите рабочую...
стр. 22 - Установка термометра для жаркого; Изменение температуры
ru Термометр для жаркого 22 Птица Вставляйте термометр через самую толстую часть грудки птицы до упора. В зависимости от свойств продукта рас- полагайте термометр для жаркого вдоль или поперек. Переверните птицу и положите её на решётку грудкой вниз. Рыба При приготовлении рыбы целиком вставьте тер...
стр. 23 - 3 Функция Assist; Установки для приготовления
Функция Assist ru 23 12.4 Внутренняя температура различных продуктов Здесь вы найдете ориентировочные значения вну- тренней температуры различных продуктов. Ориентировочные значения зависят от свойств и ка- чества продуктов. Не используйте продукты глубокой заморозки. Птица Внутренняя тем- пература...
стр. 24 - Программы; Блюда на пару; датчиком процесса выпекания
ru Функция Assist 24 Программы Оптимальный вид нагрева, температура и продолжи- тельность установлены на заводе. Вам необходимо установить вес, чтобы достичь наи- лучшего результата приготовления. Если не указано иное, установите общий вес блюда. Вы можете уста- новить вес только в указанном диапаз...
стр. 25 - Доведение до готовности
Функция Assist ru 25 Категория Продукт/блюдо Выпечка, хлеб Пироги ¡ Пироги в формах ¡ Пироги на противне ¡ Открытый пирог/Тарт Мелкая выпечка ¡ Выпечка из слоёного теста ¡ Кексы ¡ Выпечка из дрожжевого теста Пикантный пирог, пицца, киш ¡ Пикантный пирог, киш ¡ Пицца ¡ Тарт фламбе Продукты глубокой ...
стр. 26 - 4 Блокировка для безопасности детей; Активация и деактивация; 5 Программа «Шаббат»; Запуск программы «Шаббат»; 6 Базовые установки; Обзор базовых установок
ru Блокировка для безопасности детей 26 14 Блокировка для безопасности детей Заблокируйте прибор, чтобы дети не могли случайно включить прибор или изменить его настройки. 14.1 Активация и деактивация блокировки для безопасности детей Вы можете активировать и деактивировать функцию блокировки для б...
стр. 27 - Изменение базовых установок; Сброс изменений базовых установок; Установка времени суток; 7 Home Connect; Настройка Home Connect
Home Connect ru 27 Базовая установка Выбор Дисплей часов Выкл. Цифровой 1 Аналоговый Освещение При эксплуатации выкл. При эксплуатации вкл. 1 Режим работы после включения Главное меню Виды нагрева 1 Пар Assist Ночной режим осве- щения Выключен 1 Включено Логотип марки Индикаторы 1 Не отображать Ост...
стр. 29 - Дистанционная диагностика; 8 Очистка и уход; Чистящее средство; Подходящие чистящие средства
Очистка и уход ru 29 Примечания ¡ В процессе загрузки данных можно продолжать пользоваться прибором. В зависимости от индиви- дуальных настроек в приложении обновленную версию ПО можно также загрузить автоматически. ¡ Важные для безопасности обновления версии ПО рекомендуется устанавливать без пром...
стр. 32 - 9 Программа для поддержания чистоты; Установка программы для; Очистка рабочей камеры после
ru Программа для поддержания чистоты 32 стями и удаляются. Если во время работы самоочи- щающиеся поверхности больше не очищаются надле- жащим образом, разогрейте рабочую камеру. ВНИМАНИЕ! При отсутствии регулярной очистки самоочищающих- ся поверхностей, они могут быть повреждены. ▶ При наличии тем...
стр. 33 - 0 Удаление накипи; Подготовка к удалению накипи; 1 Режим просушивания; Просушка рабочей камеры; Установка просушки
Удаление накипи ru 33 20 Удаление накипи Для нормальной эксплуатации прибора периодически следует удалять накипь. Периодичность удаления накипи зависит от использу- емых режимов с паром и жёсткости воды. Прибор со- общит вам, что можно использовать режим приготов- ления с паром ещё 5 раз или меньш...
стр. 34 - 2 Навесные элементы; Снятие навесных элементов; Установка навесных элементов; 3 Двepцa прибора; Снятие дверцы прибора
ru Навесные элементы 34 a По завершении просушки раздаётся сигнал и на дисплее время выполнения устанавливается на «0». 5. Выключите прибор кнопкой . 6. Чтобы полностью просушить рабочую камеру, оставьте дверцу прибора открытой на 1–2 минуты. 22 Навесные элементы Чтобы тщательно очистить навесны...
стр. 35 - Навешивание дверцы прибора
Двepцa прибора ru 35 2. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность травмирования! Если петли не заблокированы, дверца может с си- лой захлопнуться. ▶ Следите за тем, чтобы блокировочные рычаги всегда были полностью установлены, а при сня- тии дверцы прибора полностью откинуты. Снимите блокировочные рычаги на левой...
стр. 36 - Снятие стёкол дверцы; Установка стёкол дверцы
ru Двepцa прибора 36 23.3 Снятие стёкол дверцы ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность травмирования! Петли дверцы прибора подвижны при открывании и закрывании дверцы, вы можете защемить себе паль- цы. ▶ Не дотрагивайтесь до участка, где находятся петли. Некоторые части дверцы прибора имеют острые кромки. ▶ Исп...
стр. 37 - 4 Устранение неисправностей
Устранение неисправностей ru 37 24 Устранение неисправностей Вы можете самостоятельно устранить незначитель- ные неисправности вашего прибора. Воспользуйтесь информацией из главы «Устранение неисправностей» перед обращением в сервисную службу. Это позво- лит избежать дополнительных расходов. ПРЕДУ...
стр. 39 - 5 Утилизация; Утилизaция cтapoгo бытового
Утилизация ru 39 Неисправность Причина и устранение неисправностей На дисплее появ- ляется сообщение "«Наполнить резер- вуар»", хотя резер- вуар для воды на- полнен. Датчик неисправен. ▶ Обратитесь в сервисную службу. → "Сервисная служба", Страница 40 Кнопки мигают. За панелью упра...
стр. 40 - 6 Сервисная служба
ru Сервисная служба 40 Данный прибор имеет отметку о со- ответствии европейским нормам 2012/19/EU утилизации электриче- ских и электронных приборов (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Данные нормы определяют действу- ющие на территории Евросоюза правила возврата и утилизации ста- ры...
стр. 41 - 8 У вас всё получится!; Общие указания по приготовлению; Уровни установки; приготовлению на гриле; Жарение на решётке
У вас всё получится! ru 41 28 У вас всё получится! Здесь вы найдете обзор оптимальных установок для приготовления различных типов блюд, а также реко- мендации относительно принадлежностей и посуды. Все рекомендации подобраны с учётом характери- стик именно вашего прибора. 28.1 Общие указания по пр...
стр. 42 - Приготовление на гриле; Приготовление на пару
ru У вас всё получится! 42 Общие сведения о жарении в посуде ¡ Используйте жаропрочную посуду, пригодную для применения в духовом шкафу. ¡ Установите посуду на решётку. ¡ Лучше всего использовать стеклянную посуду. ¡ Следуйте информации производителя о посуде для жарения. Жарение в открытой посуде ...
стр. 43 - Рекомендации по установкам для различных блюд
У вас всё получится! ru 43 28.7 Выбор блюд Рекомендации по установкам для множества блюд, отсортированных по категориям продуктов. Рекомендации по установкам для различных блюд Вид блюда Принадлежности/ посуда Высота Вид на- грева → Страни ца 10 Температура, °C Интен- сивность пара Время при- гото...
стр. 45 - Десерты
У вас всё получится! ru 45 Вид блюда Принадлежности/ посуда Высота Вид на- грева → Страни ца 10 Температура, °C Интен- сивность пара Время при- готовления, мин Жаркое из свинины с кожей, например, лопат- ка, 2 кг Открытая посуда 2 1. 2. 3. 1. 100 2. 170-180 3. 200-210 0 01 0 1. 25-30 2. 6...
стр. 46 - Особые способы приготовления и; Щадящее приготовление
ru У вас всё получится! 46 Приготовление йогурта 1. Выньте принадлежности и навесные элементы из рабочей камеры. 2. Нагрейте 1 литр молока (жирность 3,5 %) на ва- рочной панели до 90 °C и охладите его до 40 °C. Стерилизованное молоко достаточно нагреть до 40 °C. 3. Подмешайте 150 г йогурта (из холо...
стр. 47 - Стерилизация и гигиена; Режим подъёма теста; Размораживание
У вас всё получится! ru 47 Стерилизация и гигиена Стерилизуйте термостойкую посуду высокого каче- ства или детские бутылочки. Процесс идентичен обыч- ному кипячению. Стерилизация бутылочек 1. Очищайте бутылочки специальной щеткой сразу после использования. 2. Очищайте бутылочки в посудомоечной маши...
стр. 48 - Режим подогрева; Поддержание в горячем состоянии; Контрольные блюда; Выпекание
ru У вас всё получится! 48 ¡ Принадлежности/посуда: – Положите замороженные фрукты и овощи в ло- ток с отверстиями для приготовления на пару размера XL. Для сбора стекающей жидкости установите универсальный противень на один уровень ниже. – Поместите замороженные продукты, которые должны сохранить ...
стр. 50 - Рекомендации по установкам для приготовления на гриле; 9 Инструкция по монтажу; Общие указания по монтажу
ru Инструкция по монтажу 50 Рекомендации по установкам для приготовления на пару Вид блюда Принадлежности/ посуда Высота Вид нагре- ва → Страниц а 10 Температура, °C Время приго- товления, мин Горошек, замороженный, 2 ёмкости 2x Лоток для приготов- ления на пару, раз- мер XL + Универсальный про- т...
стр. 51 - Размеры на рисунках указаны в мм.; Не используйте многоконтактные розетки.; Установка под столешницей
Инструкция по монтажу ru 51 ¡ Работы по выполнению вырезов в мебеливыполняйте перед установкой прибора. Уда-лите опилки. Они могут нарушить работуэлектрических компонентов. ¡ Розетка для подключения прибора должнанаходиться в заштрихованной области илиза пределами встраиваемого модуля.Незакрепле...
стр. 52 - Установка под варочной панелью; Установка двух приборов в колонну
ru Инструкция по монтажу 52 ¡ Соблюдайте все имеющиеся инструкции по монта- жу варочной панели. ¡ Соблюдайте региональные положения и требова- ния по установке варочной панели. 29.4 Установка под варочной панелью При установке прибора под варочной панелью необ- ходимо учитывать минимально допустимы...
стр. 53 - Подключение к электросети; Электрическое подключение прибора с
Инструкция по монтажу ru 53 ¡ Необходимо убедиться в том, что воздухообмен обеспечивается в соответствии с эскизом. ¡ Устанавливайте прибор на такой высоте, на кото- рой будет удобно вынимать принадлежности. 29.7 Монтаж в углу При монтаже в углу соблюдайте монтажные размеры и указания по монтажу. ¡...
стр. 56 - Register your new device on MyBosch now and profit directly from:; • Expert tips & tricks for your appliance; Free and easy registration – also on mobile phones:; Благодарим за выбор; Зарегистрируйте свой новый прибор на; Нужна помощь; Bosch; BSH Hausgeräte GmbH; A Bosch Company
Thank you for buying a Bosch Home Appliance! Register your new device on MyBosch now and profit directly from: • Expert tips & tricks for your appliance • Warranty extension options • Discounts for accessories & spare-parts • Digital manual and all appliance data at hand • Easy access to Bos...
