стр. 2 - УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!; REDMOND
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ! Благодарим вас за то, что вы отдали предпочтение бытовой технике от компании REDMOND . REDMOND — это новейшие разработки, качество, надежность и внимательное отношение к нашим покупателям. Надеемся, что и в будущем вы будете выбирать изделия нашей компании. Мультиварка REDMOND ...
стр. 3 - СОДЕРЖАНИЕ; I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
СОДЕРЖАНИЕ Технические характеристики..............................................................................................................................................................................................5 Комплектация..............................................................
стр. 5 - ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ; ПРОГРАММЫ; КОМПЛЕКТАЦИЯ
5 МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021 Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также в техничес- кие характеристики изделия в ходе совершенствования своей продукции без дополнительного уведомления об этих изменениях. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Модель RMC-M45021 Мощность 860 Bт На...
стр. 6 - Устройство мультиварки REDMOND RМC-M45021; ДЕРЖАТЕЛЬ ДЛЯ
6 Устройство мультиварки REDMOND RМC-M45021 ДЕРЖАТЕЛЬ ДЛЯ ЧЕРПАКА/ЛОЖКИ Устанавливайте или снимайте держатель согласно приведенной схеме. 1 2 4 3 4 11 5 6 7 8 9 1. Крышка2. Внутренняя алюминиевая крышка3. Съемная чаша4. Панель управления с ЖК-дисплеем5. Плоская ложка6. Мерный стакан 7. Контейнердля ...
стр. 8 - I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ; МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
8 I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ Производитель не несет ответственности за повреждения, вызванные несоблюдением требований по технике безопасности и правил эксплуатации изделия. ■ Прибор предназначен только для эксплуа- тации в бытовых условиях. Изделие не пред- назначено для промы...
стр. 9 - II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ; ПЕРЕД НАЧАЛОМ ЭКСПЛУАТАЦИИ
9 МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021 II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ ПЕРЕД НАЧАЛОМ ЭКСПЛУАТАЦИИ Установите мультиварку на твердую ровную горизонтальную поверхность. При установке следите за тем, чтобы выходящий горячий пар из парового клапана не попадал на обои, декоративные покрытия, электронные приборы и другие ...
стр. 10 - УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ; Мультиварка
10 УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В мультиварке REDMOND RMC-M45021 предусмотрена возможность ручного изменения времени приготовления, установленного по умолчанию для каждой программы. Шаг изменения и возможный диапазон задаваемого времени зависит от выбранной программы приготовления.1. Нажмите кноп...
стр. 11 - ФУНКЦИЯ «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ»
11 МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021 ТАЙМЕР 1 может использоваться для установки времени готовности программы на утренние часы, например, для приготовления завтрака; ТАЙМЕР 2 – на вечерние часы (например, для приготовления ужина).При установке времени в функции ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ необходимо учитывать, что отсчет...
стр. 12 - ФУНКЦИЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ГОТОВЫХ БЛЮД; ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА/ОТМЕНА; ФУНКЦИЯ РАЗОГРЕВА БЛЮД; ПОДДЕРЖАНИЕ
12 ФУНКЦИЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ГОТОВЫХ БЛЮД (АВТОПОДОГРЕВ) Включается автоматически вместе с началом выбранной программы приготов- ления и после ее окончания поддерживает температуру готового блюда 70-75°С в течение 24 часов . При включении данного режима индикатор кнопки ПОДДЕ- РЖАНИЕ ТЕПЛА/ОТМ...
стр. 13 - ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
13 МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021 ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ Для получения качественного результата предлагаем воспользоваться рецептами по приготовлению блюд из прилагаемой к муль- тиварке REDMOND RMC-M45021 книге « 120 рецептов », разработанной специально для этой модели. Данная книга — это резул...
стр. 14 - ПРОГРАММА «ПАР — ОВОЩИ»
14 ПРОГРАММА «ПАР — ОВОЩИ» Рекомендуется для приготовления на пару овощей, диетических и вегетарианских блюд и детского меню. Возможна установка диапазона времени приготовления от 5 минут до 1 часа с шагом установки в 1 минуту . 1. Налейте в чашу 600-1000 мл воды. Установите контейнер для приготовле...
стр. 15 - ПРОГРАММА «ПАР — МЯСО»
15 МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021 ПРОГРАММА «ПАР — МЯСО» Рекомендуется для приготовления на пару мяса, мант, диетических блюд. Возможна ручная установка диапазона времени приготовления от 5 минут до 1 часа с шагом установки в 1 минуту . 1. Налейте в чашу 800-1000 мл воды. Установите контейнер для приготовле...
стр. 16 - ПРОГРАММА «ПАР — РЫБА»
16 ПРОГРАММА «ПАР — РЫБА» Рекомендуется для приготовления на пару рыбы, креветок, кальмаров и других морепродуктов. Возможна ручная установка диапазона времени приготовления от 5 минут до 1 часа с шагом установки в 1 минуту . 1. Налейте в чашу 700-1000 мл воды. Установите контейнер для приготовления...
стр. 17 - ПРОГРАММА «ЖАРКА — ОВОЩИ»
17 МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021 ПРОГРАММА «ЖАРКА — ОВОЩИ» Рекомендуется для жарки овощей. Возможна ручная установка времени приготовле- ния в диапазоне от 5 минут до 1 часа с шагом установки в 1 минуту . 1. Подготовьте все продукты, промойте их и нарежьте. Равномерно разложите про- дукты в чаше и вставьте...
стр. 18 - ПРОГРАММА «ЖАРКА — МЯСО»
18 ПРОГРАММА «ЖАРКА — МЯСО» Рекомендуется для жарки мяса и мясных продуктов. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 1 часа с шагом установки в 1 минуту . 1. Подготовьте все продукты, промойте их и нарежьте. Равномерно разложите ингре- диенты в чаше и вставьте ее в ...
стр. 19 - ПРОГРАММА «ЖАРКА — РЫБА»
19 МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021 ПРОГРАММА «ЖАРКА — РЫБА» Рекомендуется для жарки мяса и мясных продуктов. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 1 часа с шагом установки в 1 минуту . 1. Подготовьте все продукты, промойте их и нарежьте. Равномерно разложите про- дукты в ч...
стр. 20 - ПРОГРАММА «ТУШЕНИЕ»
20 ПРОГРАММА «ТУШЕНИЕ» Рекомендуется для тушения мяса, приготовления холодцов и блюд, требующих длительной термической обработки. Возможна ручная установка времени приготов- ления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом установки в 5 минут . 1. Отмерьте ингредиенты по рецепту, положите их в чашу...
стр. 21 - ПРОГРАММА «ВАРКА — ЭКСПРЕСС»
21 МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021 ПРОГРАММА «ВАРКА — ЭКСПРЕСС» Рекомендуется для приготовления риса, гречки и рассыпчатых каш из круп. Возмож- на ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 1 часа 30 минут с шагом установки в 1 минуту . 1. Отмерьте ингредиенты по рецепту, положите их в ...
стр. 22 - ПРОГРАММА «ВАРКА — ОБЫЧНАЯ»
22 ПРОГРАММА «ВАРКА — ОБЫЧНАЯ» Рекомендуется для приготовления разных видов плова. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 30 минут до 2 часов с шагом установки в 5 минут . 1. Отмерьте ингредиенты по рецепту, положите их в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая ж...
стр. 23 - ПРОГРАММА «ВАРКА — КАША»
23 МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021 ПРОГРАММА «ВАРКА — КАША» Рекомендуется для приготовления молочных каш. Возможна ручная установка вре- мени приготовления в диапазоне от 5 минут до 1 часа 30 минут с шагом установ- ки в 1 минуту . 1. Отмерьте ингредиенты по рецепту, положите их в чашу. Следите за тем, чтобы ...
стр. 24 - РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ МОЛОЧНЫХ КАШ В МУЛЬТИВАРКЕ; Программа; ВАРКА — КАША; чество ингредиентов только пропорционально; МУЛЬТИПОВАР; . Оптимальная температура
24 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ МОЛОЧНЫХ КАШ В МУЛЬТИВАРКЕ Программа ВАРКА — КАША предназначена для приготовления каши из пастеризованного молока малой жирности. Чтобы избежать выкипания молока и получить необходимый результат, рекомендуется перед приготовлением выполнять следующие действия: • тщат...
стр. 25 - ПРОГРАММА «ПАСТА»; Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу
25 МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021 ПРОГРАММА «ПАСТА» Рекомендуется для приготовления макаронных изделий, пельменей, хинкали и т. д., отварива- ния яиц и сосисок. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 2 до 20 минут с шагом установки в 1 минуту . Программа предусматривает предварительн...
стр. 26 - ПРОГРАММА «СУП»
26 ПРОГРАММА «СУП» Программа рекомендуется для приготовления различных первых блюд (суп, борщ, рассольник, уха, щи, солянка и т.д.), а так же компотов и напитков. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут . 1. Отмерьте ингредиенты ...
стр. 27 - ПРОГРАММА «ВЫПЕЧКА»
27 МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021 ПРОГРАММА «ВЫПЕЧКА» Программа рекомендуется для приготовления выпечки (кексов, бисквитов, пирогов). Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 30 минут до 4 часов с шагом установки в 5 минут . 1. Отмерьте ингредиенты по рецепту, положите их в чашу. Следи...
стр. 28 - ПРОГРАММА «МУЛЬТИПОВАР» (7 РУЧНЫХ НАСТРОЕК)
28 ПРОГРАММА «МУЛЬТИПОВАР» (7 РУЧНЫХ НАСТРОЕК) Данная программа предназначена для приготовления практически любых блюд по заданным поль- зователем параметрам температуры и времени приготовления. Благодаря функции МУЛЬТИПО- ВАР, мультиварка REDMOND RMC-M45021 заменит на вашей кухне целый ряд приборов...
стр. 29 - РАССТОЙКА ТЕСТА
29 МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021 РАССТОЙКА ТЕСТА Расстойка (поднятие) — важнейший этап технологии приготовления теста непосредственно перед выпечкой. В процессе формования нарушается пористость теста, из него выходит практически весь углекислый газ. Во время расстойки происходит интенсивное брожение с обра...
стр. 30 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЙОГУРТА
30 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЙОГУРТА Йогурт — кисломолочный продукт с полезными свойствами, широко известен и популярен во всем мире. С помощью мультиварки REDMOND RMC-M45021 в режиме МУЛЬТИПОВАР вы можете приготовить различные вкусные и полезные йогурты у себя дома. ВНИМАНИЕ! Приготовление йогурта не является ...
стр. 31 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФОНДЮ
31 МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФОНДЮ Фондю́ — семейство швейцарских блюд, приготавливаемых на открытом огне в специальной жаропрочной посуде, называемой какелон, и употребляемых в компании, в переводе с французского означает «расплавленный». Фондю обычно приправляют чесно- ком, мускатным ор...
стр. 32 - ЖАРКА ВО ФРИТЮРЕ
32 ЖАРКА ВО ФРИТЮРЕ Фритюр — животный или растительный жир, разогретый до температуры 130-200°С. Приготовление различных продуктов путем их обжаривания во фритюре известно издавна и распространено во всем мире. Мультиварка REDMOND RMC-M45021 так же позволя- ет готовить во фритюре, используя специаль...
стр. 33 - ВЫПЕЧКА ХЛЕБА
33 МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021 ВЫПЕЧКА ХЛЕБА Совмещение нескольких программ приготовления в мультиварке REDMOND RMC-M45021 позволяет расширить ее возможности. Теперь Вы можете самостоятельно испечь вкусный белый хлеб. ВНИМАНИЕ! Выпечка хлеба не является автоматической программой и требует ручного отключе...
стр. 34 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ; свободное время. Мультиварка; Овощные и фруктовые пюре; Начинать нужно с однокомпонентного продукта.; Молочные и безмолочные каши
34 III. В ПОМОЩЬ МАМЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ С появлением малыша у мамы прибавляется много хлопот по уходу за ребенком, которым посвящается практически все свободное время. Мультиварка REDMOND RMC–M45021 поможет облегчить решение многих вопросов, связанных с питанием ребенка и уходом за ним ...
стр. 35 - Йогурты; сячного возраста. С помощью мультиварки; ЙОГУРТ; вы можете приготовить различные; Супы
35 МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021 Йогурты Йогурт — полезный и популярный во всем мире кисломолочный продукт. Йогурты можно вводить в рацион ребенка уже с 6-ме- сячного возраста. С помощью мультиварки REDMOND RMC-M45021 на программе ЙОГУРТ вы можете приготовить различные вкусные и полезные йогурты у себя дом...
стр. 36 - СТЕРИЛИЗАЦИЯ
36 СТЕРИЛИЗАЦИЯ Пока иммунитет малыша не окреп в достаточной степени, стерилизация поможет полностью защитить его от особенно вред- ных молочных бактерий. Наиболее эффективными считаются способы стерилизации с помощью воды или пара. В мультиварке REDMOND RMC-M45021 можно создать как паровой, так и в...
стр. 37 - ПАР; выберите подпрограмму; РЫБА; (будет установлено время приготовления по умолчанию — 15; СТАРТ; кнопку; ОТМЕНА
37 МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021 4. Закройте крышку до щелчка, подключите прибор к электросети. 5. Нажимая кнопку МЕНЮ, установите программу ПАР . 6. Нажимая кнопку ВИД ПРОДУКТА, выберите подпрограмму РЫБА (будет установлено время приготовления по умолчанию — 15 минут). 7. Нажмите кнопку СТАРТ , загорится ...
стр. 38 - ПАСТЕРИЗАЦИЯ
38 ПАСТЕРИЗАЦИЯ Пастеризация — процесс одноразового нагревания чаще всего жидких продуктов до 60°C в течение 1 часа либо до температуры 70-80°C в течение 30 минут. Применяется для обеззараживания продуктов, а так же для продления срока их хранения. Пищевая ценность продуктов при пастеризации практич...
стр. 39 - ПОДОГРЕВ ДЕТСКИХ ПРОДУКТОВ
39 МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021 ПОДОГРЕВ ДЕТСКИХ ПРОДУКТОВ В мультиварке REDMOND RMC-M45021 можно создать эффект водяной бани. Это быстрый и безопасный способ равномерно подогреть молочную смесь или баночки с детским питанием до комфортной для ребенка температуры. 1. Залейте в чашу 2 литра воды, разместит...
стр. 40 - ІV. УХОД ЗА МУЛЬТИВАРКОЙ; ПРАВИЛА ПО УХОДУ И ОЧИСТКЕ ПРИБОРА; ПАР — РЫБА; на плотно зафиксироваться.
40 ІV. УХОД ЗА МУЛЬТИВАРКОЙ ПРАВИЛА ПО УХОДУ И ОЧИСТКЕ ПРИБОРА Прежде чем приступать к очистке прибора, убедитесь, что он отключен от сети и полностью остыл. Используйте мягкую ткань и неаб- разивные средства для мытья посуды. Советуем производить чистку прибора сразу после использования. Перед перв...
стр. 41 - ОЧИСТКА ПАРОВОГО КЛАПАНА; Паровой клапан расположен на верхней крышке прибора.; открыть паровой клапан.; CLOSE; каждого использования прибора.
41 МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021 ОЧИСТКА ПАРОВОГО КЛАПАНА Паровой клапан расположен на верхней крышке прибора. 1. Аккуратно снимите крышку парового клапана, потянув ее с небольшим усилием вверх и на себя, как показано на рисунке. 2. Внутри снятой крышки поверните фиксатор парового клапана против часовой ст...
стр. 42 - V. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ; ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ
42 V. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ В данном разделе собраны и систематизированы основные допускаемые ошибки при приготовлении пищи в мультиварке, которые зачастую приводят к неудовлетворительному результату при приготовлении пищи, рассмотрены возможные причины и пути их решения. ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ ПРО...
стр. 43 - Способ устранения
43 МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021 Мало жидкости Изначально залейте объем воды, рекомендуемый в рецепте. В процессе приготовления проверьте уровень воды ПРОДУКТ ПЕРЕВАРИЛСЯВозможные причины Способ устранения Неверно выбран тип продукта Используйте ингредиенты согласно выбранному рецепту либо следуйте рекомен...
стр. 48 - ВАРКА
48 ВАРКА ПРОДУКТ ВЫКИПАЕТ Возможные причины Способ устранения Выкипает молоко при приготовлении молочной каши При приготовлении молочной каши возможно выкипание молока, что связано с его качеством и свойствами, зависящими от производителя. Для предотвращения этого эффекта рекомендуем использовать ул...
стр. 53 - СВОДНАЯ ТАБЛИЦА РЕЖИМОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ (ЗАВОДСКИЕ НАСТРОЙКИ)
53 МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021 СВОДНАЯ ТАБЛИЦА РЕЖИМОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ (ЗАВОДСКИЕ НАСТРОЙКИ) Рекомендации по использованию Темпера- турный режим*, °C Время приго- товления по умолчанию Диапазон времени приготовления / шаг установки Отложенный старт, час Ожидание выхода на рабочий режим Функция автопо- догр...
стр. 54 - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ (в комплект поставки не входят)
54 ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ (в комплект поставки не входят) Приобрести дополнительные аксессуары к мультиварке REDMOND RMC-M45021 и узнать о новинках можно на сайте WWW.MULTIVARKA.PRO либо в магазинах официальных дилеров. REDMOND RAM-CL1 — щипцы для чаши Для удобного извлечения чаши из мультиварки....
стр. 56 - VII. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
56 VII. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА На данное изделие предоставляется гарантия сроком на 25 месяцев с момента его приобретения. В течение гарантийного периода изготовитель обязуется устранить путем ремонта, замены деталей или замены всего изделия любые заводские дефекты, вызван- ные недостаточным каче...
