Инструкции к модели Caso VacuChef 70

стр. 2 - Браукманн ГмбХ Braukmann GmbH

2 Браукманн ГмбХ Braukmann GmbH Райффайзенштрассе 9 D- 59757 Арнсберг Международная горячая линия сервисной службы: Тел.: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 – 99 Факс: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 – 77 eMail: kundenservice@caso-design.de Последнюю версию руководства по эксплуатации смотрите на нашей домашней страни...

стр. 5 - Руководство по эксплуатации; Общие положения; ОПАСНОСТЬ

5 1 Руководство по эксплуатации 1.1 Общие положения Пожалуйста, прочтите информацию, содержащуюся в данном Руководстве по эксплуатации, чтобы быстро ознакомиться с прибором и в полном объеме использовать все его функции. Ваш прибор прослужит Вам долгие годы при надлежащем использовании и уходе. Жела...

стр. 6 - Ограничение ответственности; Безопасность

6 ОСТОРОЖНО Предупредительное указание этой степени опасности обозначает возможность опасной ситуации. Если опасная ситуация не будет предотвращена, это может привести к легким или умеренно тяжелым травмам. ► Во избежание опасности травм людей необходимо следовать инструкциям в данном предупредитель...

стр. 7 - Использование по назначению; Предупреждение; Опасность вследствие использования не по назначению!; Общие требования техники безопасности; Примечание

7 2.1 Использование по назначению Данный прибор предназначен только для использования в закрытых помещениях для вауумирования и запаивания пакетов. Данный прибор создан только для коммерческого использования сотрудниками ресторанов, кафе и аналогичных заведений. Другое использование или использовани...

стр. 9 - Источники опасности; Опасность пожара; легковоспламеняющихся материалов.

9 Примечание ► Не погружайте прибор в воду либо иные жидкости. ► Для правильного хранения, пожалуйста, слегка закройте крышку, не захлопывая ее, в противном случае будут деформированы прокладки и это повлияет на работу приборы. ► Не поднимайте крышку прибора при его перемещении. ► Не помещайте свои ...

стр. 10 - ► Держите прибор вдали от любых источников тепла (газ,; Опасность от электрического тока; ОПАСНО; Опасность для жизни от электрического тока!; ► Ни в коем случае не открывайте корпус устройства.; Информация о безопасном хранении продуктов питания

10 Предупреждение ► Держите прибор вдали от любых источников тепла (газ, электричество, горелка, нагретая печь). 2.3.3 Опасность от электрического тока ОПАСНО Опасность для жизни от электрического тока! Существует опасность для жизни при контакте с проводами или деталями прибора под напряжением! Во ...

стр. 11 - Начало работы; Информация по безопасной распаковке; ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ; Объем поставки; ПРИМЕЧАНИЕ

11 Примечание Пожалуйста, соблюдайте следующие процедуры при использовании данного прибора для того, чтобы обеспечить качество и безопасность пищевых продуктов. ► Если скоропортящиеся продукты были подогреты или разморожены либо хранятся в неохлажденном виде, их необходимо употребить немедленно. ► П...

стр. 12 - Использование и преимущества вакуумной упаковки; Распаковка; Установка; Требования к месту установки:

12 3.3 Использование и преимущества вакуумной упаковки Вакуумная упаковка увеличивает срок хранения продуктов, сохраняя при этом питательные вещества, свежесть и аромат. Вакуумная упаковка поможет поддерживать свежесть продуктов примерно в 8 раз дольше, чем при стандартных способах хранения. Ниже пр...

стр. 13 - Подключение к сети; Удлинители

13 • Выбирайте место для установки таким образом, чтобы дети не могли достать до сваривающей планки прибора. • Не устанавливайте прибор в горячем, мокром либо очень влажном месте или вблизи легковоспламеняющихся материалов. • Не размещайте прибор рядом с газовыми, электрическими плитами или духовкам...

стр. 14 - Описание прибора; Описание; Уплотнитель; Уплотнительная лента:

14 4 Описание прибора В данной главе Вы получите важные указания по конструкции и функциональному назначению прибора. 4.1 Описание 1 Манометр: Показывает уровень вакуума в вакуумной камере прибора 2 Сваривающая планка: Содержит нагревательный провод, покрытый тефлоном, который позволяет пакету запеч...

стр. 16 - Эксплуатация прибора

16 4.2 Панель управления 1 Манометр: 8 отображаeт время вакуумирования: цировой дисплей с 2мя функциями - Показывает ход процесса вакуумирования - Показывает установленное время вакуумирования 9 отображает время запаивания: цировой дисплей с 2мя функциями: - Показывает ход процесса запаивания - Пока...

стр. 18 - Вакуумирование в пакете из пленки

18 Откройте крышку прибора и поместите открытый конец пакета на сваривающую планку и зафиксируйте его. Открытый конец пакета должен оказаться внутри прибора. Подключите прибор к сети. Включите прибор. На дисплее отобразится установленное время вакуумирования и запаивания. Отрегулируйте их таким обра...

стр. 19 - Вакуумирование и

19 ПРИМЕЧАНИЕ ► Рекомендуем вакуумировать 1 пакет в течение 1 минуты, чтобы прибор мог остыть между операциями. Но также возможно запаивание нескольких пакетов подряд. ► Отрезайте пленку на 8 см длиннее, чем Вам необходимо. Для запечатывания концов пакета потребуется дополнительная длина. ► Не закла...

стр. 20 - Вакуумирование вне вакуумной камеры; Вакуумирование продуктов с пакетом в вакуумной камере; Пакеты и пленка в рулоне; Хранение

20 5.6 Вакуумирование вне вакуумной камеры Вы также можете выкачать воздух из пакета вне вакуумной камеры. Для этого поместите пакет на сваривающую планку, как показано на рисунке, и зажмите его фиксатором (6). Затем закройте крышку прибора и выполните шаги, описанные в разделе Вакуумирование продук...

стр. 21 - Чистка и обслуживание; Информация по безопасности; Чистка; Очистка пакетов для повторного использования; ОСТОРОЖНО

21 6 Чистка и обслуживание В данной главе Вы получите важные указания по очистке Вашего вакуумного упаковщика и уходу за ним. 6.1 Информация по безопасности ОСТОРОЖНО Прежде чем приступить к очистке прибора во избежание травм примите к сведению нижеприведенные указания по безопасности: ► Для обеспеч...

стр. 22 - Устранение неисправностей; Указания по безопасности; Проблемы и способы их решения; Проблема

22 7 Устранение неисправностей В данной главе Вы получите важные указания по локализации и устранению неисправностей. 7.1 Указания по безопасности ОСТОРОЖНО ► Ремонт электроприборов разрешено осуществлять только квалифицированным специалистам, прошедшим обучение у производителя. ► Неквалифицированны...

стр. 23 - Утилизация отслужившего прибора; Гарантия

23 Вдоль шва имеются места утечки из-за складок, крошек, жира или воды Откройте пакет снова, выполните очистку верхней внутренней части пакета и удалите возможные инородные тела со сваривающей планки, прежде чем вновь запаять пакет Пакет протекает Пакет запечатывался слишком долго Уточните, не испол...

стр. 24 - Технические характеристики

24 10 Технические характеристики Наименование прибора Вакуумный упаковщик Наименование модели VacuChef 70 Артикул 1418 Технические параметры подключения 220 В - 240 В; 50 Гц - 60 Гц Потребляемая мощность 350 Вт Внешние габариты (Д x В x Ш): 365 x 235 x 410 мм Вес нетто 11,90 кг Объем 4,2 м3/ч (70 л/...