стр. 2 - Содержание; Использование по назначению
ru Безопасность 2 Содержание РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ1 Безопасность ...................................................... 2 2 Во избежание материального ущерба ............ 5 3 Защита окружающей среды и экономия ....... 6 4 Знакомство с прибором .................................... 6 5 Аксессу...
стр. 3 - Безопасная эксплуатация
Безопасность ru 3 1.4 Безопасная эксплуатация Всегда следите за правильностью установки принадлежностей в рабочую камеру. → "Аксессуары", Страница 10 ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность возгорания! Легковоспламеняющиеся предметы, храня- щиеся в рабочей камере, могут воспламе- ниться. ▶ Не храните в...
стр. 4 - ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность:; ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность
ru Безопасность 4 Поврежденная изоляция сетевого кабеля яв- ляется источником опасности. ▶ Ни в коем случае не допускайте контакта сетевого кабеля с горячими частями прибо- ра или с источниками тепла. ▶ Ни в коем случае не допускайте контакта сетевого кабеля с острыми концами или кромками. ▶ Запрещ...
стр. 5 - Во избежание материального ущерба
Во избежание материального ущерба ru 5 2 Во избежание материального ущерба 2.1 Общая информация ВНИМАНИЕ! Объекты, находящиеся на дне рабочей камеры при температуре выше 50 °C, могут вызвать аккумуля- цию тепла. Время выпекания или жарения будет на- рушено, что приведёт к повреждению эмали. ▶ Не к...
стр. 6 - Защита окружающей среды и экономия; Утилизaция yпaкoвки; Знакомство с прибором; Панель управления
ru Защита окружающей среды и экономия 6 3 Защита окружающей среды и экономия 3.1 Утилизaция yпaкoвки Упаковочные материалы экологически безопасны и могут использоваться повторно. ▶ Утилизируйте отдельные части, предварительно рассортировав их. 3.2 Kaк cэкoнoмить элeктpoэнepгию При соблюдении этих ...
стр. 9 - Навесные элементы
Знакомство с прибором ru 9 Символ Вид нагрева Температура Применение Sous-vide 50–95 °C Для приготовления мяса, рыбы, овощей и десертов под ваку- умом при низких температурах. Перед приготовлением герметично закройте продукты в спе- циальные жаропрочные пакеты прибором для вакуумной упаковки камерн...
стр. 10 - Двepцa прибора; Аксессуары
ru Аксессуары 10 Двepцa прибора Если открыть дверцу прибора во время текущего ре- жима работы, работа прибора приостановится. Если вы закроете дверцу, работа прибора возобновится автоматически. Резервуар для воды Резервуар для воды необходим для видов нагрева с паром. Резервуар для воды находится з...
стр. 11 - Принадлежности и указания; Лоток для приготовления на пару; Установка принадлежностей в
Аксессуары ru 11 Принадлежности Применение Лоток для приготовления на пару с отверстиями, размер S ¡ Приготовление овощей на пару. ¡ Отжим сока из ягод. ¡ Размораживание. Поставьте лоток для приготовления на пару на решётку. Лоток для приготовления на пару с отверстиями, размер XL Приготовление на ...
стр. 12 - Комбинирование принадлежностей; Извлечение принадлежностей из; Перед первым использованием; Перед первым вводом в эксплуатацию
ru Перед первым использованием 12 Решётка или проти- вень Размещайте принадлежности таким образом, чтобы они находились за язычком на выдвижной направ- ляющей. 5. Полностью задвиньте принадлежности так, чтобы они не касались дверцы прибора. Заметка: Из рабочей камеры извлеките принадлеж- ности...
стр. 13 - Первый ввод в эксплуатацию; Установка языка; Очистка и калибровка прибора
Перед первым использованием ru 13 смотря на наполненный водой резервуар или выпол- нение режима с паром прекращается прим. через 2 минуты. ▶ При необходимости смешайте фильтрованную или деминерализованную воду с бутилированной ми- неральной водой без газа в соотношении 1:1. Рекомендация: Если вы и...
стр. 14 - Стандартное управление
ru Стандартное управление 14 Калибровка Вид нагрева Приготовление на пару Температура, 100 °C Время приготовления 30 минут Рекомендация: Не открывайте дверцу прибора во время калибровки, иначе выполнение калибровки прервется.~!~!~ a Запускается калибровка. При этом образуется большое количеств...
стр. 15 - Изменение вида нагрева; Наполните резервуар для воды
Пар ru 15 2. Проведите пальцем влево или вправо, пока в цен- тре не появится измененная температура. a Температура изменена. 7.6 Изменение вида нагрева Если изменить вид нагрева, прибор сбросит все уста- новки. 1. Прервите выполнение режима с помощью . 2. Нажмите «Вид нагрева». 3. Проведите пальц...
стр. 16 - Долив воды в резервуар; Виды нагрева с паром; Приготовление на пару; Режим подъёма теста
ru Пар 16 5. Залейте воду в резервуар для воды до отметки «макс.» . 6. Установите заполненный резервуар . Убедитесь, что резервуар для воды зафиксировался в держателях . 7. Медленно передвиньте панель управления вниз, затем отожмите её назад, пока она полностью не закроется. 8.2 Долив воды ...
стр. 17 - Размораживание; Режим подогрева
Пар ru 17 a По завершении времени приготовления звучит сиг- нал и прибор перестаёт нагреваться. → "Выключение прибора", Страница 14 11. Для отключения сигнала нажмите любую кнопку. 12. Опорожните резервуар для воды и просушите ра- бочую камеру. Sous-vide "Sous-vide" – способ низкот...
стр. 18 - Приготовление с использованием
ru Пар 18 a По завершении времени приготовления звучит сиг- нал и прибор перестаёт нагреваться. → "Выключение прибора", Страница 14 11. Для отключения сигнала нажмите любую кнопку. 12. Опорожните резервуар для воды и просушите ра- бочую камеру. 8.4 Приготовление с использованием пара При п...
стр. 19 - Функции времени; Обзор функций времени; Установка таймера; Время приготовления; Установка времени приготовления
Функции времени ru 19 Требование: Рабочая камера остыла. 1. Удалите возможные загрязнения в рабочей каме- ре. 2. Насухо протрите рабочую камеру губкой. 3. Включите прибор с помощью . 4. Нажмите . 5. Для выбора функции "«Просушка»" , проведите пальцем влево или вправо. 6. Нажмите ниж...
стр. 20 - Режим с задержкой времени; 0 Термометр для жаркого; использования термометра для жаркого
ru Термометр для жаркого 20 Изменение времени приготовления 1. Нажмите . 2. Для изменения времени приготовления, проведите пальцем влево или вправо. a Установка принята. Отмена времени приготовления 1. Нажмите . 2. Для установки времени приготовления "«00:00»", проведите пальцем вправо....
стр. 22 - 1 Помощник при выпекании и жарении
ru Помощник при выпекании и жарении 22 Прочее Внутренняя тем- пература, °C Мясной рулет, все сорта мяса 80–90 Разогревание блюд, подогрев 65–75 10.4 Установка температуры рабочей камеры и внутренней температуры продукта Термометр для жаркого измеряет температуру в тол- ще продукта в диапазоне от 30...
стр. 23 - Доведение блюда до готовности; 2 Программы с паром; Обзор программ с паром
Программы с паром ru 23 Требование: Рабочая камера остыла. 1. Включите прибор с помощью . 2. Нажмите . 3. Для выбора функции "«Помощник при выпекании и жарении»" , проведите пальцем влево или впра- во. 4. Нажмите нижнюю строку. 5. Нажмите на необходимую категорию. 6. Для выбора блюд...
стр. 24 - 3 Блокировка для безопасности детей
ru Блокировка для безопасности детей 24 Для установки некоторых программ приготовления с паром необходимо знать вес продуктов. 12.4 Установка программы с паром ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность ошпаривания! Из открытой дверцы прибора может вырваться горя- чий пар. При определённой температуре он может быт...
стр. 25 - 4 Быстрый нагрев
Быстрый нагрев ru 25 13.4 Деактивация автоматической блокировки для безопасности детей 1. Удерживайте кнопку нажатой, пока не появится информация о "деактивации блокировки для без- опасности детей". 2. Включите прибор с помощью . 3. Нажмите . 4. Для выбора "«Мой профиль»" ...
стр. 26 - 5 Программа «Шаббат»; Запуск программы «Шаббат»; Отмена программы «Шаббат»; 6 Базовые установки; Обзор базовых установок
ru Программа «Шаббат» 26 15 Программа «Шаббат» С помощью программы «Шаббат» можно установить время до 74 часов. Можно поддерживать температу- ру блюда в диапазоне от 85 °C до 140 °C в режиме «Верхний/нижний жар» без необходимости включать и выключать прибор. 15.1 Запуск программы «Шаббат» Примечан...
стр. 27 - 7 Home Connect; Настройка Home Connect
Home Connect ru 27 Базовая установка Выбор Home Connect Home Connect Установки → "Home Connect ", Страница 27 Заводские установ- ки Возврат 1 В зависимости от комплектации 16.2 Изменение в меню «Мой профиль» 1. Включите прибор с помощью . 2. Нажмите . 3. Для выбора "«Мой профиль»&#...
стр. 28 - Home Connect Установки; Управление прибором с помощью; Обновление программного
ru Home Connect 28 3. Следуйте указаниям в приложении Home Connect. 17.2 Home Connect Установки В меню базовых установок вашего прибора вы можете установить параметры и настройки сети для Home Connect. Перечень настроек, отображаемых на дисплее, зависит от того, установлено ли приложение Home Conne...
стр. 29 - Дистанционная диагностика; 8 Очистка и уход; Чистящее средство; Подходящие чистящие средства
Очистка и уход ru 29 Примечания ¡ В процессе загрузки данных можно продолжать пользоваться прибором. В зависимости от индиви- дуальных установок в приложении обновленную версию ПО можно также загрузить автоматически. ¡ Важные для безопасности обновления версии ПО рекомендуется устанавливать без про...
стр. 32 - 9 Режим очистки; Программа очистки EasyClean; Установка программы очистки EasyClean; Очистка рабочей камеры после
ru Режим очистки 32 стями и удаляются. Если во время работы самоочи- щающиеся поверхности больше не очищаются надле- жащим образом, разогрейте рабочую камеру. ВНИМАНИЕ! При отсутствии регулярной очистки самоочищающих- ся поверхностей, они могут быть повреждены. ▶ При наличии темных пятен на самоочи...
стр. 33 - Подготовка к удалению накипи
Режим очистки ru 33 2. Очищайте гладкие поверхности внутри рабочей ка- меры с помощью салфетки или мягкой щетки. Въевшуюся грязь удаляйте спиральной металличе- ской мочалкой. 3. Удалите накипь салфеткой, смоченной в уксусе. Затем промойте чистой водой и вытрите насухо мягкой салфеткой, не забывая п...
стр. 34 - 0 Навесные элементы; Изменение уровня установки; Извлечение стержня; Установка навесных элементов
ru Навесные элементы 34 20 Навесные элементы Чтобы тщательно очистить навесные элементы и ра- бочую камеру или заменить навесные элементы, их можно снять. 20.1 Изменение уровня установки выдвижных направляющих Стержни и выдвижные направляющие можно разме- щать на любых уровнях. Например, вы можете...
стр. 35 - 1 Двepцa прибора; Снятие дверцы прибора
Двepцa прибора ru 35 2. Вставьте навесной элемент в переднее гнездо так, чтобы он прилегал к стенке рабочей камеры, и отожмите вниз . 21 Двepцa прибора Чтобы тщательно очистить дверцу прибора, вы може- те снять её. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность травмирования! Если петли не закреплены из-за неполн...
стр. 37 - Навешивание дверцы прибора; Снятие стёкол дверцы
Двepцa прибора ru 37 21.2 Навешивание дверцы прибора 1. Рекомендация: Убедитесь, что дверца встала без перекоса и полностью вошла в крепление. Заведите дверцу одновременно через левый и правый направляющие ролики . 2. Слегка поверните ручку дверцы вверх . a Дверца полностью опустится вниз . ...
стр. 38 - Установка стекла дверцы
ru Двepцa прибора 38 4. Вставьте отвёртку между металлическим язычком и пластиковым элементом. 5. Приподнимите рефлектор с помощью отвёртки так , чтобы он высвободился, затем поднимите и извлеките . 6. Таким же образом снимите второй рефлектор. 7. Слегка отожмите центральное стекло вниз н...
стр. 40 - 2 Устранение неисправностей
ru Устранение неисправностей 40 22 Устранение неисправностей Вы можете самостоятельно устранить незначитель- ные неисправности вашего прибора. Воспользуйтесь информацией из главы «Устранение неисправностей» перед обращением в сервисную службу. Это позво- лит избежать дополнительных расходов. ПРЕДУ...
стр. 42 - 3 Утилизация; Утилизaция cтapoгo бытового
ru Утилизация 42 Неисправность Причина и устранение неисправностей Освещение рабочей камеры не функцио- нирует. Неисправна светодиодная лампа. Заметка: Не снимайте стеклянный плафон. ▶ Обратитесь в сервисную службу. → "Сервисная служба", Страница 43 Достигнуто макси- мальное время при- го...
стр. 43 - 4 Сервисная служба
Сервисная служба ru 43 24 Сервисная служба Если у вас имеются вопросы по использованию, вам не удается самостоятельно устранить неисправность прибора или требуется отремонтировать прибор, обратитесь в нашу сервисную службу. Подробную информацию о гарантийном сроке и усло- виях гарантии в вашей стр...
стр. 44 - 6 У вас всё получится!; Общие указания по приготовлению; Уровни установки; приготовлению на гриле; Жарение на решётке
ru У вас всё получится! 44 26 У вас всё получится! Здесь вы найдете обзор оптимальных установок для приготовления различных типов блюд, а также реко- мендации относительно принадлежностей и посуды. Все рекомендации подобраны с учётом характери- стик именно вашего прибора. 26.1 Общие указания по пр...
стр. 45 - Приготовление на гриле; Приготовление на пару
У вас всё получится! ru 45 Общие сведения о жарении в посуде ¡ Используйте жаропрочную посуду, пригодную для применения в духовом шкафу. ¡ Установите посуду на решётку. ¡ Лучше всего использовать стеклянную посуду. ¡ Следуйте информации производителя о посуде для жарения. Жарение в открытой посуде ...
стр. 46 - Рекомендации по установкам для различных блюд
ru У вас всё получится! 46 26.7 Выбор блюд Рекомендации по установкам для множества блюд, отсортированных по категориям продуктов. Рекомендации по установкам для различных блюд Вид блюда Принадлежности/ посуда Высота Вид на- грева → Страни ца 7 Температура, °C Интен- сивность пара Время при- готов...
стр. 48 - Десерты
ru У вас всё получится! 48 Вид блюда Принадлежности/ посуда Высота Вид на- грева → Страни ца 7 Температура, °C Интен- сивность пара Время при- готовления, мин Жаркое из свинины без кожи, например, шея, 1,5 кг Открытая посуда 2 190-200 - 120-140 Жаркое из свинины с кожей, например, лопат- ка, 2 ...
стр. 49 - Особые способы приготовления и; Щадящее приготовление
У вас всё получится! ru 49 4. Накройте продукты, которые вы обычно готовите на водяной бане, например пищевой пленкой. 5. Выполните настройки прибора в соответствии с со- ветами по установкам. 6. Если формы сделаны из очень плотного материа- ла, увеличьте время приготовления. Приготовление йогурта ...
стр. 52 - Стерилизация и гигиена
ru У вас всё получится! 52 Рекомендации по установкам для приготовления по технологии Sous Vide Вид блюда Принадлежности/ посуда Вид на- грева Темпера- тура, °C Время приготов- ления, мин Рекомендации по приго- товлению по технологии Sous-vide Филе говядины, кусок, с кровью, толщиной 3-4 см Решётка...
стр. 54 - Поддержание в горячем состоянии; Контрольные блюда; Выпекание
ru У вас всё получится! 54 Рекомендации по использованию режима подогрева ¡ Используйте открытую жаропрочную посуду, под- ходящую для приготовления на пару. ¡ Используйте плоскую и широкую посуду. Исполь- зование холодной посуды увеличивает время подогрева. ¡ Установите посуду на решётку. ¡ Блюда, ...
стр. 56 - Рекомендации по установкам для приготовления на гриле; 7 Инструкция по монтажу; Общие указания по монтажу
ru Инструкция по монтажу 56 Рекомендации по установкам для приготовления на пару Вид блюда Принадлежности/ посуда Высота Вид нагре- ва → Страниц а 7 Температура, °C Время приго- товления, мин Горошек, замороженный, 2 ёмкости 2x Лоток для приготов- ления на пару, раз- мер XL + Универсальный про- ти...
стр. 58 - Установка под варочной панелью; Установка двух приборов в колонну
ru Инструкция по монтажу 58 27.4 Установка под варочной панелью При установке прибора под варочной панелью необ- ходимо учитывать минимально допустимые размеры (при необходимости включая размеры основания). В целях соблюдения необходимого минимального расстояния определяется следующая минимальна...
стр. 59 - Подключение к электросети; Электрическое подключение прибора с
Инструкция по монтажу ru 59 ¡ Необходимо убедиться в том, что воздухообмен обеспечивается в соответствии с эскизом. ¡ Устанавливайте прибор на такой высоте, на кото- рой будет удобно вынимать принадлежности. 27.7 Монтаж в углу При монтаже в углу соблюдайте монтажные размеры и указания по монтажу. ¡...
